☆The Space Of Redcat☆

채소를 익혀 먹는 이유는흡수율을 높히고 소독도 겸사 겸사 소화 잘 안되면 정말 가스도 많이 차기 때문에팍 끓여서 먹으면 속이 편해지죠. 그리고 또 이렇게 추운 겨울 날엔 따뜻한 국물이 먹고 나가면속도 든든하구요. 양배추, 양파, 당근, 고구마, 파프리카, 버섯토마토는 생으로 해도 되고저는 저렴하게 구입한 토마토 홀 캔을 사용했어요. 참고로 이 캔은 따는 게 따로 필요해요.저희 집엔 캔따개가 따로 있어서 오랜만에 써봤답니다. 캔이나 냉동으로 사용해도 좋아요.신선할때 바로 처리해서 저장용으로 만든거니까요. 고기는 소고기나 닭고기가 더 잘 어울려요. 그때 그때 있는 걸로~ 그냥 대충 잘라서 팍팍 끓이면 됩니다. 소금간만 했어요. 토마토 캔을 쏟아부으면 이렇게 덩어리로 껍질만 벗긴 채 익혀 있어요냄비 안에서 잘..

단걸 워낙에 좋아하니정제당과 정제탄수화물을 줄이는 걸 목표로 일상에서 조금씩 당과 탄수를 줄이려고 하고 있어요. 그런 생각으로 식사나 간식을 구입할 때좋은 제품들이 많더라구요. 요즘 방탄커피가 다양하게 나오던데그 중에서 케토베이스랑 마이노멀 둘 다 입에 적당히 잘 맞더라구요. 생각보다 라떼맛이 풍부하게 느껴져서버터커피나 버터말차가딱 맛있게 좋았어요. 호불호가 있다고 해서 사실 걱정 좀 했는데지인님께서 주셔서 마셔보고 와아..맛있다 했다는거~ 정말 고맙게도 음료만 보내주신게 아니라다양한 걸 맛보라고 보내주기도 하시고추천도 해주셔서 안 먹어 본 것들을 조금씩 접해보고 있답니다. 역시 세상은 넓고 먹을 건 많네요!!! 다양한 소금도~ 이건 추천받아서 구입했던 건데 라투랑겔 엑스트라 버진 올리브 오일 병이 좀 ..

어느 날집에 에어프라이어를 입양하셨더라구요. 홈쇼핑보다 지르셨다고 +_+ 그 덕에 저도 열심히 닭을 마구마구 굽고 있어요. 사실 저만 닭을 좋아해서시켜 먹는 건 집에선 전혀 안하고애매해서 잘 안 먹었는데 에프 있으니까 정말 좋네요. 전기세는 좀 걱정됩니다만..;; 고구마보다 탄수함량이 확 적은단호박입니다. 구우면 껍질채로 먹어도 됩니다. 단호박 반, 소고기 반 닭은 통으로 된 것보다역시볶음탕용으로 잘게 잘라진 것이더 편합니다. 굽는 시간도 더 절약됩니다. 냉동 아보카도는 나중에 곁들여 먹으려면미리 꺼내 놓는게 좋아요. 전날 냉동실에서 냉장실로 이동~~ 냉장해동 추천~ 닭은 일단 30분 정도 우유에 담궜다가 물을 쪽 빼고 소금이랑 강황가루없으면 그냥 카레도 괜찮아요 카레가루없으면 소금이나 간장 사용해도 좋..

워낙에 밥, 빵, 국수, 파스타, 과자진짜 좋아하는 탄수화물 중독 수준인지라..ㅠㅠ 그런데 또 일을 하면서 제대로 왔다갔다 할 시간없이소화도 잘 안되고 체하는 일도 많고 그래서 이제 슬~~~ 줄여야겠다는 생각에 급식을 포기하고~ 11월 1일부터 도시락을 싸다니고 있어요. 주로 고기는 닭고기랑 소고기를 채소는 당근, 양파, 아스파라거스 아침은 방탄커피로 오일과 버터를 사용~ 요리에 넣어도 되는거 뜨거운 커피에 오일과 버터를 넣고 거품기로 쫙 1분 정도 갈아주면 맛있는 향이 포르르르르르 올라옵니다. 커피향이랑 버터가 은근히 잘 어울려요~ 밀크포머의 힘.;; 어찌나 거품이 풍성하게 일어나는지~!!!! 카레에는 검은 콩~그리고 밥 대신에 곤약~ 두부랑 시금치도 자주 이용 중~ 계란도 필수~ 당근이랑 애호박 고기..

인덕션 레인지를 포함한 모든 종류의 레인지와 함께 사용할 수 있는 스테인레스 에스프레소를 가지고 싶었던 건 원래 사용했던 모카포트가 색이 많이 변해서...수명이 다되가는게 보여서~ 구입하려고 여기저기 검색했는데계속 품절 중이라서미국에간 친구에게 살짝 부탁했답니다. 제품규격높이: 22 cm 지름: 12 cm 부피: 0.4 l 디자이너Nike Karlsson 맛있는 디카페인 커피 원두도같이 받았습니다 후훗 민트맛 오레오도 역시 +_+ 선물~ 구성은 이렇게 되어 있습니다~ 언박싱!!! 비닐 뜯는 걸로 끝!!! 구성품 확인 이렇게 확인하고 꼭 설명서 읽고 시작합니다. 음... 네... 5번이 중요합니다. 물을 넣는 기준선이기도 하고안전을 위해서 먼 방향으로 놓아야 합니다. 사용 전에 꼭 읽으라고 되어 있구요. ..

요즘은 급냉도 잘되서냉동 딸기가 괜찮더라구요. 연유랑 우유까지 넣어서진짜 딸기 우유 만들고 와플까지 일단 바삭바삭와플 구워놓고 잠깐 꺼내놓은 냉동 딸기에연유 투척 우유까지 넣고촤르르르르르르르 갈아줍니다. 세상 쉽다 딸기 우유 와플에는 초코 시럽 ..... 유통기한 지나기 전에 먹어줘야지 하고..;; 연유랑 초코시럽 쓰는 중이예요 그리고 비트 신문지에 하나씩 싸서 넣어둔 비트를 꺼내물로 씻어서 껍질을 벗겨줍니다. 색이 선명~~~ 생으로 먹어도 좋지만가끔 소화가 잘 안되서 10분 15분 정도 열을 가하는건영양소 파괴가 안된데요 그래서 끓이는 시간을 줄이려고깍둑썰기를 했어요. 나중에 먹기도 편하거든요. 10분 뒤에 물만 따라서이렇게 비트 즙으로 마시고 부드럽게 익힌 비트는그대로 씹어 먹으면 식사 대용으로도 좋..

묘하게 매운 맛 새콤하게 땡기는 맛 태국 음식 중에서 똠양꿍을 상당히 즐겁게 먹는 편인데매워도 새콤한게 좋아서랄까 독특한 풍미가 있으니까요. 그런데 가게마다 맛도 다르고 가격도 한국에서 비싼 편이라서한번 구입해본 PEACOCK,매콤한 새우 스프 톰얌쿵 100g 냉동이고 뜨거운 물 부어서전자레인지에 돌려도 먹는 제품이예요.설거지 없이 그냥 먹고 버리면 되는 ~~ 저는 어차피 있는 냉동새우 가득 더 넣어서끓여 먹을거라 냄비를 꺼냈답니다.

간단하게... 세상 귀찮아도 먹어야 사니까 그리고 먹으면 일단 +_+ 살아갈 기분이 생김 뭐라도 먹을 때입에 착착 달라 붙으면 더 좋으니까 비상식처럼한두가지 있어야 하는 것들 상하지 않는 것 유통기한이 길 것 준비시간이 걸리지 않을 것 생존 음식들~ 친구님이 강추하면서 사주신 맛난 비스켓!!!! 가보떼 크레페 덴텔 로탄티크 오리지널 과자 아 이 사진을 이제야 찾았네요~얇게 바삭바삭한데 고급진 맛이랍니다. 커피도 냠냠 또 다른 친구님의 김치 도네이션으로 끓인 김치두부찌개 손이 가는 것들도 가끔은 먹지만주로 시리얼, 토스트, 그리고 특식으로 황도~ 확 땡겼던 이유는... 추운데 달달한 여름과일이 먹고 싶어서이기도 하고 다른 거 하나는 음식물 쓰레기가 안나온다는 거 달콤달콤가볍게 먹고 한끼는 또 토스트와 계란..

견과류 음료가 인기를 끌기 시작한 것이한 2년 전부터인 듯 동물성 음료를 피해서 견과류를 활용해마실 수 있는 식물성 음료들이 나오기 시작했어요. 두유만 마시다가 이렇게 색다른 아몬드 음료도 괜찮네요. 946ml x 6개 11,990원 우유에서 두유로두유에서 살짝 더 소화 편하게 아니면 살짝 밍밍한? 그런 맛으로 시리얼에 가끔 우유가 부대끼기도 해서두유랑 먹다가 이렇게 아몬드도 시도해 보기로 했어요. 아몬드, 유기농 바닐라가 들어있다고 하는데심심한 맛입니다. 무설탕이라서 단 맛 있는 시리얼하고 잘 어울려요. 너무 단 맛 없어 아쉬우면초코 시럽 넣어도 잘 어울립니다. 아몬드 브리즈를 마셔보고이것도 가성비 좋기로 유명하길래코스트코에서 한번 업어봐 봤습니다. 뚜껑 편하고~ 색은 그냥 흔한 이런 색 믹스커피를 뜨..