적묘의 일상/적묘의 달콤새콤 441

[적묘의 간단레시피]에어프라이기,닭구이,돼지고기 수육,군고구마,에프 활용, 도시락 메뉴

어느 날집에 에어프라이어를 입양하셨더라구요. 홈쇼핑보다 지르셨다고 +_+ 그 덕에 저도 열심히 닭을 마구마구 굽고 있어요. 사실 저만 닭을 좋아해서시켜 먹는 건 집에선 전혀 안하고애매해서 잘 안 먹었는데 에프 있으니까 정말 좋네요. 전기세는 좀 걱정됩니다만..;; 고구마보다 탄수함량이 확 적은단호박입니다. 구우면 껍질채로 먹어도 됩니다. 단호박 반, 소고기 반 닭은 통으로 된 것보다역시볶음탕용으로 잘게 잘라진 것이더 편합니다. 굽는 시간도 더 절약됩니다. 냉동 아보카도는 나중에 곁들여 먹으려면미리 꺼내 놓는게 좋아요. 전날 냉동실에서 냉장실로 이동~~ 냉장해동 추천~ 닭은 일단 30분 정도 우유에 담궜다가 물을 쪽 빼고 소금이랑 강황가루없으면 그냥 카레도 괜찮아요 카레가루없으면 소금이나 간장 사용해도 좋..

[적묘의 레시피]방탄커피,저탄식단, 채소로 탄수화물 먹기,식단조절,도시락

워낙에 밥, 빵, 국수, 파스타, 과자진짜 좋아하는 탄수화물 중독 수준인지라..ㅠㅠ 그런데 또 일을 하면서 제대로 왔다갔다 할 시간없이소화도 잘 안되고 체하는 일도 많고 그래서 이제 슬~~~ 줄여야겠다는 생각에 급식을 포기하고~ 11월 1일부터 도시락을 싸다니고 있어요. 주로 고기는 닭고기랑 소고기를 채소는 당근, 양파, 아스파라거스 아침은 방탄커피로 오일과 버터를 사용~ 요리에 넣어도 되는거 뜨거운 커피에 오일과 버터를 넣고 거품기로 쫙 1분 정도 갈아주면 맛있는 향이 포르르르르르 올라옵니다. 커피향이랑 버터가 은근히 잘 어울려요~ 밀크포머의 힘.;; 어찌나 거품이 풍성하게 일어나는지~!!!! 카레에는 검은 콩~그리고 밥 대신에 곤약~ 두부랑 시금치도 자주 이용 중~ 계란도 필수~ 당근이랑 애호박 고기..

[적묘의 홈카페]이케아,에스프레소 메이커, 스테인리스,METALLISK,메탈리스크

인덕션 레인지를 포함한 모든 종류의 레인지와 함께 사용할 수 있는 스테인레스 에스프레소를 가지고 싶었던 건 원래 사용했던 모카포트가 색이 많이 변해서...수명이 다되가는게 보여서~ 구입하려고 여기저기 검색했는데계속 품절 중이라서미국에간 친구에게 살짝 부탁했답니다. 제품규격높이: 22 cm 지름: 12 cm 부피: 0.4 l 디자이너Nike Karlsson 맛있는 디카페인 커피 원두도같이 받았습니다 후훗 민트맛 오레오도 역시 +_+ 선물~ 구성은 이렇게 되어 있습니다~ 언박싱!!! 비닐 뜯는 걸로 끝!!! 구성품 확인 이렇게 확인하고 꼭 설명서 읽고 시작합니다. 음... 네... 5번이 중요합니다. 물을 넣는 기준선이기도 하고안전을 위해서 먼 방향으로 놓아야 합니다. 사용 전에 꼭 읽으라고 되어 있구요. ..

[적묘의 일상]비트주스, 냉동딸기 주스, 와플, 간단한 브런치 메뉴, 홈브런치

요즘은 급냉도 잘되서냉동 딸기가 괜찮더라구요. 연유랑 우유까지 넣어서진짜 딸기 우유 만들고 와플까지 일단 바삭바삭와플 구워놓고 잠깐 꺼내놓은 냉동 딸기에연유 투척 우유까지 넣고촤르르르르르르르 갈아줍니다. 세상 쉽다 딸기 우유 와플에는 초코 시럽 ..... 유통기한 지나기 전에 먹어줘야지 하고..;; 연유랑 초코시럽 쓰는 중이예요 그리고 비트 신문지에 하나씩 싸서 넣어둔 비트를 꺼내물로 씻어서 껍질을 벗겨줍니다. 색이 선명~~~ 생으로 먹어도 좋지만가끔 소화가 잘 안되서 10분 15분 정도 열을 가하는건영양소 파괴가 안된데요 그래서 끓이는 시간을 줄이려고깍둑썰기를 했어요. 나중에 먹기도 편하거든요. 10분 뒤에 물만 따라서이렇게 비트 즙으로 마시고 부드럽게 익힌 비트는그대로 씹어 먹으면 식사 대용으로도 좋..

[적묘의 일상]똠양꿍,새우와 버섯을 추가,PEACOCK,매콤한 새우 스프 톰얌쿵 100g

묘하게 매운 맛 새콤하게 땡기는 맛 태국 음식 중에서 똠양꿍을 상당히 즐겁게 먹는 편인데매워도 새콤한게 좋아서랄까 독특한 풍미가 있으니까요. 그런데 가게마다 맛도 다르고 가격도 한국에서 비싼 편이라서한번 구입해본 PEACOCK,매콤한 새우 스프 톰얌쿵 100g 냉동이고 뜨거운 물 부어서전자레인지에 돌려도 먹는 제품이예요.설거지 없이 그냥 먹고 버리면 되는 ~~ 저는 어차피 있는 냉동새우 가득 더 넣어서끓여 먹을거라 냄비를 꺼냈답니다.

[적묘의 간단레시피]자취스타일,간단간단,계란,올리브,황도,토스트

간단하게... 세상 귀찮아도 먹어야 사니까 그리고 먹으면 일단 +_+ 살아갈 기분이 생김 뭐라도 먹을 때입에 착착 달라 붙으면 더 좋으니까 비상식처럼한두가지 있어야 하는 것들 상하지 않는 것 유통기한이 길 것 준비시간이 걸리지 않을 것 생존 음식들~ 친구님이 강추하면서 사주신 맛난 비스켓!!!! 가보떼 크레페 덴텔 로탄티크 오리지널 과자 아 이 사진을 이제야 찾았네요~얇게 바삭바삭한데 고급진 맛이랍니다. 커피도 냠냠 또 다른 친구님의 김치 도네이션으로 끓인 김치두부찌개 손이 가는 것들도 가끔은 먹지만주로 시리얼, 토스트, 그리고 특식으로 황도~ 확 땡겼던 이유는... 추운데 달달한 여름과일이 먹고 싶어서이기도 하고 다른 거 하나는 음식물 쓰레기가 안나온다는 거 달콤달콤가볍게 먹고 한끼는 또 토스트와 계란..

[적묘의 간단레시피]코스트코,커클랜드,유기농 아몬드 우유,무당,바닐라향, 비건 우유

견과류 음료가 인기를 끌기 시작한 것이한 2년 전부터인 듯 동물성 음료를 피해서 견과류를 활용해마실 수 있는 식물성 음료들이 나오기 시작했어요. 두유만 마시다가 이렇게 색다른 아몬드 음료도 괜찮네요. 946ml x 6개 11,990원 우유에서 두유로두유에서 살짝 더 소화 편하게 아니면 살짝 밍밍한? 그런 맛으로 시리얼에 가끔 우유가 부대끼기도 해서두유랑 먹다가 이렇게 아몬드도 시도해 보기로 했어요. 아몬드, 유기농 바닐라가 들어있다고 하는데심심한 맛입니다. 무설탕이라서 단 맛 있는 시리얼하고 잘 어울려요. 너무 단 맛 없어 아쉬우면초코 시럽 넣어도 잘 어울립니다. 아몬드 브리즈를 마셔보고이것도 가성비 좋기로 유명하길래코스트코에서 한번 업어봐 봤습니다. 뚜껑 편하고~ 색은 그냥 흔한 이런 색 믹스커피를 뜨..

[적묘의 간단레시피]냉동아스파라거스,코스트코,타마고간장,자취생 레시피

좋아하는 아스파라거스! 겨울엔 아무래도 가격이 비싸지니까생각지도 않다가 코스트코에 냉동 아스파라거스 가격이나쁘지 않았던 기억이 나서냉큼 지인찬스로 집어 왔습니다. 요렇게!!! 코스트코 냉동 그린 아스파라거스 1kg 냉동이기 때문에일단 한번 해동시키면 다시 냉동 안하는게 좋아요. 원산지는 페루입니다. 지퍼백 방식이라서먹을만큼만 꺼내고 닫기 좋아요. 할인하길래 집어온소세지와 함께!!! 세상 쉬운 아스파라거스 먹기 냉동 아스라파거스를 미리 꺼내놓아도 좋고바로 불위에 올리거나 전자렌지로 녹힌 다음에 올려도 괜찮아요. 팬을 불에 달군다.기름을 조금 넣는다.아스파라거스 투척. 물기가 튈 수 있으니 조심~칼집을 낸 소세지도 옆에 같이 넣어줍니다. 소세지가 어차피 간이 되어 있으니까요. 후추만 곁들여서 빵 위에 올리면..

[적묘의 일상]이렇게 먹고삽니다,겨울메뉴,컵라면, 굴밥, 닭칼국수,계란,스벅겨울메뉴

출근, 대학원, 연수 드디어 방학 그래도 정말 짧나마 시작한 방학..;;;; 방학인데..;;;; 아무도 없는 대학원에 와서 끄적거리는 중..;; 뒤적뒤적 이럴 때는 주로 컵라면~ 연수때도 그냥 나가서 뭐 먹고 들어와서 다시 프로그램 돌리는게 번거로우니까점심은 그냥 컵라면으로~ 가끔은 친구랑 같이 나눠 먹으려고만두랑 순대를 사오기도 하구요 괜시리 맛난거 내놓으라고 징징징~ 이렇게 친구네에서 신세를 지기도 하고 베트남식 가난한 계란요리라는 피쉬소스에 담궈먹는 삶은 계란이 이렇게 맛있다니 그리고 역시 베트남 친구집에서 먹는베트남식 오믈렛도 좋네요. 먹고 싶다고 칭얼대서 먹은뜨끈뜨끈한 굴밥도 좋고~ 인스타에 올린거 보니 늠 맛나보여서나도 해달라고 조름 ㅎㅎㅎㅎ 친구님 찬스로 받아온 배추김치, 갓김치, 파김치....