☆The Space Of Redcat☆

프랑스 식민 지배를 받은 사이공은 후에 독립 운동에서는 식민지배 쪽에 서있었죠. 그래서 사실 가장 많이 서구화되고 더 많이 개발되고 하노이가 수도임에도 불구하고 사이공이란 이름은 옛 이름이라고 호치민의 이름을 따서 사이공을 지우고 호치민이라 불렸다가 이제 다시 사이공이란 이름을 차츰 찾아가는 듯합니다. 오랜 오페라 하우스도 여기 있고 고급 호텔들이 모여있는 곳은 사이공 중심 큰 길 근처랍니다. 지도를 보면 더 명확한데 호치민 전쟁박물관에서 통일궁으로 내려오면서 큰길이 쫙~~ 렉스 호텔이 보이고 그 앞에 분수대, 옆쪽으로 보면 오페라 하우스와 카라벨 사이공이 있죠. 식민지 양식의 건물들 굳이 요기를 본건 렉스 호텔에 대한 이야기를 예전부터 들었었거든요. 베트남 전쟁 당시에 미군들이 즐겼던 최고의 호텔이었다..

베트남에서 살 때 주로 서클k에서 구입을 했던 기억이 있는데 Circle K는 미국에 본사가 있는 편의점이고 멕시코에서도 자주 볼 수 있답니다. 훼밀리마트는 일본에 본사가 있죠. 예전에 보지 못했던 +_+ GS25가 똭!!! 아예 안에 한국 제품들이 쫙!!! 들어갔더니...세상에!!!! 떡볶이까지 파네요 ㅎㅎㅎ 한국제품 코너~~~~ 과자들도 있고~~~~ 바깥 풍경을 안 봤으면 여기가 한국인가 했을듯 배민이 있어서 우왕 했더니 들어온지 꽤 되었다고... 현지인들이 주로 가는 슈퍼마켓 들어가서 신선식품을 안 보면 굳이 베트남인줄도 모를 뻔..;;; 편하게 있는 낯선 과일들.. 음? 편하게 있는 낯선 말린 과일 과자들.... 아 진짜 익숙하게 많이 사먹었었던 외쿡 과자들 ㅎㅎㅎㅎㅎ 친구의 강추 새우소금 사탕!..

베트남이 프랑스 식민지가 되면서 프랑스식이 많이 들어오게 되죠. 새로운 방식의 식단들이 들어오게 됩니다. 팬빵이라고 번역해야 할까요? 브런치 스타일로 먹기에 좋은 식당 사실 코로나 검사하고 결과 기다리면서 브런치 먹을 곳을 찾다가 적당한 거리에 맛집을 찾아보았습니다. 181 Đ. Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남 http://bochaotandinh.com/ BÒ CHẢO TÂN ĐỊNH bochaotandinh.com 자동차는 비싸고 상대적으로 저렴한 오토바이들이 베트남의 주요 이동수단이지요. 그래서 대부분의 식당 앞에도 이렇게 오토바이 주차장이 있답니다. 메뉴판은 영어로 되어 있는 것도 있어요. 기본 소스들 브런치 메뉴들이 따뜻..

12년 전에 갔던 베트남 최근에 다녀왔을 때 정말 변화를 절감했던 부분이 에어컨이 있고 실내 금연이 되는 베트남 로컬 카페 프렌차이즈가 많이 늘었다는 것. 그리고 차가 정말 많이 늘어서 오토바이를 빌려타는 세옴은..;; 포기.. 그냥 택시 타거나 걸었어요. 보통은 거리 커피도 많이 마시지만 여름이라 워낙에 덥기도 하고 호치민의 여름은 더 덥고... 그 와중에 시장 안에서 융커피 내리는 데가 있다고 해서 또 거기도 한번 가보고.. 물론 얼음 많이 주십니다~~~~ 시장에 가면 좋은 점은 고양이도 있고 이거저거 현지인들 사는 것도 구경하고 예전보다 더 알록달록해진 듯한 저 많은 헬맷들은 대부분 도움이 안됩니다. 불법 단속을 피하기 위해서 아가들도 다 써야 하지만 워낙에 더우니까 귀엽고 얇고... 그냥 스티로폼..

호치민을 간 게 3번째인데 정작 전쟁기념관을 간 건 첨이었어요. 보통 베트남 전쟁을 기억하는데 그냥 베트남 전쟁이라고 하면 베트남 사람들은 두가지로 구분해요. 프랑스에 대한 독립 전쟁 남베트남과 북베트남의 통일 전쟁 그리고 가장 큰 것 중 하나가 또 미국의 참전으로 인한 전쟁피해의 장기화... 냉전 중의 열전으로 그로 인한 28 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh 2022.01.08 - [적묘의 서울]용산,전쟁기념관,호국추모실,삼각지역12번출구,매주 월요일휴관,한반도 전쟁사,평화를 원하거든 전쟁을 기억하라,평화광장,호국교육 [적묘의 서울]용산,전쟁기념관,호국추모실,삼각지역12번출구,매주 월요일휴관,한반도 전쟁사,평 예전부터 한번 가봐야지 하다가 계..

호치민 시청 근처 중심지 투어를 하면 몰아서 가기 좋은 곳이죠. 프랑스 식민 통치 시대인 1886년 세워진 신고전주의 양식 건축입니다. 신고전주의는 프랑스혁명 이후에 유행한 양식으로 로코코 양식의 귀족적인 화려한 장식을 버리고 다시 로마고전으로 가자고....심플하고 웅장, 장엄하게!! 뭐 그런게 특징입니다. 입장료도 있고 안에서 카메라로 사진을 찍으려면 또 비용을 따로 지불해야 합니다. 3만동, 약 1600원 정도의 입장료입니다. 카메라는 그냥 가방 안에 넣었어요. 스마트폰으로 사진을 찍는 건 뭐라고 안한답니다. 호치민시 역사 박물관이라 생각하시면 되는데... 실제론 인생샷 찍기 결혼식 사진이나 화보 찍는 곳으로 유명하구요 요렇게 중앙 계단이 누가 봐도 결혼식용이네요!!! 프랑스 식민지 시대 건축물이다 ..

계란 후라이 아님 주의!!! 커피 맛있음.. 디저트 가격 한국 대비 괜춘.. 크으... 좋아요..여기...두번 갔는데 세번 못가서 아쉬웠어요. 거북이 호수 근처입니다. 여기가 일종의 ...로터리? 아래 링크도 걸어놓을게요. 대략 구조가 이렇습니다. 여길 주변으로 외국인들이 만든 가게, 카페, 게스트하우스 등이 많아요. 당연히 여행자들이 즐겨 찾는 현지인들도 자주 찾는 식당 카페 중에서 고급? 좀 유럽식? 근처에 바로 큰 회사 본사나 은행지점들이 많아요. 그 중에서 완전 추천 디저트 맛집 카페!!! 점심은 저렴하게 반미 하나 먹고 세이브한만큼 럭셔리한 디저트를 고고!!! 일단 +_+ 눈이 즐거워요. 슬픈건.... 이걸 일일이 먹을수가 없.... 사람에게 한계치란 것이 있다는 것이 슬프네요. 하루에 섭취할 ..

라이스페이퍼의 변주는 정말 다양합니다. 그리고 중독성이 어우야... 은근히 짭쪼롬한 다양한 양념 소금들과 같이 돌돌돌 말아놓은 간식들이 진짜 다양해요. 실제로 살 때는 안 사먹었는데 이래 저래... 다른거 먹을거 많고 익숙한 아는 맛을 먹으니까요. 라임이나 기름 종류를 같이 넣어서 찍어 먹는 것도 있구요. 아 라이스 페이퍼 외에도 돼지껍질 튀김도 있고 딱딱하지 않은 부들부들한 쌀과자도 있어요. 과일 말린 것도 있고 건어물도 있고 각종 쌀과자!!! 옛날 과자 시리즈같은 것들 그리고 우리에게 살짝 익숙한거 같은데 또 다른거 약간 꾸덕한 쌀과자인데 양념을 발라서 구운거라 이게 또 중독성이!!!! 쌀반죽에 다른 것들을 넣어서 모양을 만들어 튀겨낸 과자들도 진짜 많아요 거기에 닭고기 양념 육포나 돼지고기 양념 육..

불에 직접 구워내는 반짱을 구웠다는....구운 라이스페이퍼 피자입니다. 파를 많이 넣더라구요. 계란 소세지 크림치즈 바삭하게 구워내서 접어서 요렇게 완성!!! 진짜 맛있어요. 바삭바삭!!!! 인터넷 검색하면 후라이팬으로 만드는 것도 나오더라구요. 달랏에서는 여기저기 많이 구워냅니다. 야시장 지나가다 보면 길거리에 그리고 호숫가에도 요렇게 밤에 돌아다니다가 요렇게 발견하면 위생을 포기하면 참 즐길거리가 많은 베트남이랍니다. 2023.01.24 - [적묘의 베트남]호치민 시장구경,라이스페이퍼,쌀과자,다양한건어물,소금과자,라이스페이퍼과자,새우소금 2023.01.15 - [적묘의 베트남]달랏,야시장,달랏호수,밤풍경,야시장거리음식,길거리음식,목욕탕의자는 필수,긴옷주의,소매치기주의 [적묘의 베트남]달랏,야시장,달랏..

10여년전 베트남 짝퉁 시장은 주로 키플링과 프라다였던가요 요즘은 루이비통과 크리스찬 디올인 듯... 공장들이 바꼈다고 하더군요. 역시 이 흐름이... 바로 보이는 것이 길거리죠 그냥 보통은 옷 가게 몰려있는 곳들이예요. 지나가다 보면 흔한 실내복? 잠옷? 그렇게 싸진 않아요. 만원 이상입니다. 엄청나게 많이 봤던 것이 디올.... 루이비통은 뭐 워낙에나...각양각색으로 예전부터 봤던 건데 구찌도 많이 보이더라구요. 전통시장의 면 마스크도 정말 다양..;;; 루이비통, 구찌, 샤넬, 버버리, 뭐 그런 그런 것들은 대충 다 보인거 같아요. 좀 큰 시장들... 벤탄이나 안동이나 뭐 그런 큰 시장들 말예요. 사이공 스퀘어도 그렇고.. 샤넬, 프라다, 고야드...다 있더라구요. 그냥 베트남 옷들은 요런 느낌이면..