크리스마스가 시작될 때?

그 전후로 망고시즌입니다!

원래 망고보다는 다양한 실험을 통해서
더 달고 더 부드러운 망고가 개발된 거죠

그 망고 개발자 이름을 따서~
에드워드지만

스페인어 발음은
에드와르드 혹은 그냥 에드와라고 하면 압니다 ㅎ



더운 여름 날씨
익어가는 망고


단맛이 없는
사과맛에 가까운
서양배..


냉장고에 넣지 않고
그냥 밖에 실온에서 숙성해서
먹는게 더 좋아요


요즘 시장...
과일시장은 이래요 ^^



먹을 땐..이렇게!


껍질을 그냥 깍지 않고
부드러운 속살을 잘라서~
이렇게!!!



껍질쪽을 쓱 밀어주면
과일만 올라옵니다.

그대로 입으로 떼 먹거나
아님 숟가락으로

저는 그냥 껍질을 다 깍고
요렇게 잘익은 복숭아 과일속살 같은
망고를 살살 잘라서
먹는 답니다~


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3줄 요약

1. 가운데 씨가 크기 때문에 중앙을 피해서 자르세요~

2. 달고 달고 달아지는 지금이 딱 망고의 시간!

3. 1키로에 천원 정도..딱 좋습니다! 

항상 다음뷰 추천에 감사합니다!
♡이 블로그의 수익은 길냥이들을 위해 사용하고 있어요

Posted by 적묘

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  1. POCARI SWEAT 2012.12.07 13:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    지금 딱 단게 땡기는데 망고를 올려주시다니요~!
    보기만헤도 군침도네요~!
    여기는 겨울이라 망고 구하기 어려운데, 오늘 건망고라도 먹어야겠어요~!

    • 적묘 2012.12.07 14:21 신고  댓글주소  수정/삭제

      포카리님 저는 개인적으로 제철과일을 좋아해서
      한국에 있으면 지금 저장 단감이랑 배가 얼마나 맛있는데요!

      그 아삭하게 물 많은 한국배의 달달한 맛을 따라갈 수 있는 과일이 없습니다.
      아시다시피...망고는 느끼하게 달잖아요!
      개운한 끝맛이 있는 과일은 참 ... 만나기 힘든 곳이랍니다.

      달달한 것이 땡길 때 망고를 먹으니 좋긴 합니다 ㅎㅎ
      아..과일살이 이렇게 찌는구나 싶답니다 ^^

      춥다는디~ 감기 조심하시옵고
      저 대신 맛있는 배 많이 드세요!
      아 홍시도요~

  2. 히티틀러 2012.12.07 20:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    색깔이 샛노란게 정말 달콤해보이네요.
    아쉽게도 우즈베키스탄에는 망고가 안 나요.
    망고는 음료수나 아이스크림으로만 맛봣네요ㅎㅎ
    대신 홍시와 석류는 엄청 많아서, 자주 사먹곤 해요.

    • 적묘 2012.12.08 09:14 신고  댓글주소  수정/삭제

      히티틀러님 적도지역의 열대과일이니까요.
      페루에서도 더운지역 과일이랍니다.

      한국에서는 최근에 동남아에서 수입해서 판매하지만
      사실, 현지에서 말고는 굳이...

      석류도 여기 맛있어요!!!
      근데..ㅠㅠ 홍시..홍시...홍시...으앙...홍시..ㅠㅠ

  3. Ahn 2012.12.15 11:36  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    골든 파인애플이 식후에 굉장히 개운하더라구요 매일사먹습니다 혹시 UNFV인가 UFNV에서 한국어 수업하시죠 우연히 페이스북에서 알게된 페루아나가 말해주더라구요

  4. 2014.11.20 09:45  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘 보고 갑니다. 에드워드 망고에 대해서 자료를 찾고 있는데 우연치 않게 보게 되었어요. 감사합니다. 즐거운 여행 되세요.


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