크리스마스가 시작될 때? 그 전후로 망고시즌입니다! 원래 망고보다는 다양한 실험을 통해서 더 달고 더 부드러운 망고가 개발된 거죠 그 망고 개발자 이름을 따서~ 에드워드지만 스페인어 발음은 에드와르드 혹은 그냥 에드와라고 하면 압니다 ㅎ 더운 여름 날씨 익어가는 망고 단맛이 없는 사과맛에 가까운 서양배.. 냉장고에 넣지 않고 그냥 밖에 실온에서 숙성해서 먹는게 더 좋아요 요즘 시장... 과일시장은 이래요 ^^ 먹을 땐..이렇게! 껍질을 그냥 깍지 않고 부드러운 속살을 잘라서~ 이렇게!!! 껍질쪽을 쓱 밀어주면 과일만 올라옵니다. 그대로 입으로 떼 먹거나 아님 숟가락으로 저는 그냥 껍질을 다 깍고 요렇게 잘익은 복숭아 과일속살 같은 망고를 살살 잘라서 먹는 답니다~ 2012/10/12 - [적묘의 페루]m..
