좀처럼 가지 않는...
까야오에

라 뿐따를 걷기 위해서 다녀왔던 어느 주말입니다.

페루의 바다는 찰랑거리는 예쁜 바다가 아니지만
라 뿐따 쪽에서 보는 바다는 예쁜 편입니다.

무엇보다 안전하고..
그 안전의 이유는 미국의 투자입니다.
까야오는 무역항인데, 항구 주변의 위험성을
미국이 투자하면서
다른 까야오의 일반적인 거리와는 달리
보안이 철저한 안전한 거리로 탈바꿈 시킨 것이지요.



2012/06/06 - [적묘의 페루]La punta,페루 귀족들이 살았던 아름다운 반도
2013/06/06 - [적묘의 마닐라]리잘파크,산티아고 요새에서 식민지 역사를 기억하다.현충일 포스팅
2013/04/14 - [적묘의 페루]치안은 시간이 관건, 동행없이 밤외출은 삼가!
2012/11/02 - [적묘의 페루]까야오 국립대학,봄이 오고 있네요
2012/10/12 - [적묘의 페루]minka,쇼핑카트가 있는 농수산물 재래시장,까야오
2012/06/09 - [적묘의 페루]까야오 가는 길을 담다
2012/02/20 - [적묘의 페루]까야오의 해군요새,레알 펠리페 Fortaleza Real Felipe



잉카제국을 멸망시킨 스페인 식민정부는
원래 수도인 쿠스코를 버리고
1535년 리마로 수도를 정했죠.

물론..이유는 본국과의 왕래가 편하고
고도가 낮고 날씨가 좋다는 것이지요.
쿠스코는 고산이라서 고산병도 있고 교통도 불편하니까요.

그리고 2년만에
1537년 스페인 이주민에 의해 설립된 도시 까야오는

태평양 지역에서 스페인 무역의 주요 항구가 되었답니다.


군사도시다 보니
자치구로 인정 받았고
실제로 리마사람들보다 까야오 사람들은 말이 빠르고
은어들도 많고, 거리 자체의 위험도도 높습니다.
혼자 가는 일은 절대로 없어야 한다!!!
라고 귀가 닳도록..ㅠㅠ 들었어요.


스페인이 까야오를 건설하였지만
1866년 5월 2일 까야오 전투는
페루의 독립 전쟁으로
스페인과 맞서 싸웠었지요.

근처에 감옥도 있고, 대규모 해군기지도 있습니다.


외국 자본과 페루 정부가 함께~
이곳을 새단장한 이유는 역사적인 의미도 있고
관광상품으로서의 투자 가치도 있는데다가
경제적인 허브이기도 하기 때문이지요!!!


과거의 영화는 어디로 가고
이렇게...

몰락한 이유는
아무래도 근대화에서 멀어지다 보니
이제 잘 사는 이들은
신 도시 쪽
미라플로레스, 산 이시드로, 헤수스 마리아
그렇게 이주를 끝내고


이전의 영광은
낡은 건물들에서나 찾아볼 수 있네요.
인수하는 사람도 없고
돈이 없는 페루 정부는 여기를 방치할 뿐입니다.

다만, 좀 규모가 작거나 약간 더 사람들에게 다가가기 쉬운 곳은
레스토랑으로 개조되서 들어갈 수 있습니다.


그리고 인테리어도 꽤 신경 쓴 듯


애매한 낮시간이라서
사람도 별로 없는 조용한 식당~


옛 모습들을 볼 수 있는
사진들도 있어서
더 흥미롭게


인테리어도~
까야오답게~ 어촌 동네필


기본으로 나오는
살사와 마른 옥수수 볶음


세비체전문점을 흔히~
세비체리아라고 합니다.


그런데 날이 추워서~
따뜻한 것을 먹고 싶어서
 


라고 해 놓고서는
정작 제가 시킨 건 시원한
치차 모라다


그리고 바삭한 튀김
생선과 오징어 튀김이 섞인
치차론 믹스토


바나나가 곁들여지는 것도 다르지만

한국의 생선 튀김과는 달리 포를 뜨지 않고
적당히 잘라내고 오징어도 적당 적당
바삭하다기 보다 단단하고 
상당히 짭쪼롬한 것이 맥주를 부르는 맛이랄까요?

얇게 썰어서 식초를 가미한 양파채가 어울리는 맛이랍니다. 


항상 페루 음식들에서는
신선한 채소가 아쉽긴 합니다..;;

토마토와 양파가 있어서 더 맛있는
생선 튀김, 치차론입니다.


 


2013/07/03 - [적묘의 페루]남미음식추천,세비체 축제를 즐기다
2013/06/28 - [적묘의 페루]남미새콤달콤회무침,cebiche 세비체 축제
2013/06/29 - [적묘의 페루]외국에서 현지음식을 즐기는 이유,독특함에 있다!
2013/06/28 - [적묘의 페루]아구아둘세 수산시장,오후 4시에
2013/06/23 - [적묘의 페루]quinua끼누아 세계화의 해,전시공원에서 끼누아 축제를!
2013/06/10 - [적묘의 페루]아구아둘세에서 먹는 해물탕 추페와 세비체,남미음식
2013/05/31 - [적묘의 페루]세비체와 치차론,까우사, 남미음식은 맛있다!

2013/03/08 - [적묘의 쿠스코]12각돌 뒷길의 맛집,잭스 카페 JACK'S CAFE
2012/11/01 - [적묘의 페루]치차론, 통돼지고기 샌드위치는 길거리 음식
2012/11/12 - [적묘의 페루]구운우유푸딩? 레체 아사다, leche asada
2012/12/25 - [적묘의 페루]맥주와 감자샐러드,까우사 야금야금
2012/10/11 - [적묘의 페루]리마에서 먹는 페루아나 냄비요리
2012/09/18 - [적묘의 쿠스코]12각 돌과 우미따로 시작하는 아침산책


3줄 요약

1. 무너져가는 아슬아슬한 낡은 옛 건물들은 철거조차 못하고..아쉽고 서글픕니다.

2. 까야오는 리마에서도 가장 신선한 어패류를 먹을 수 있는 곳 중 하나랍니다!

3. 여행자들이 안전하게 갈 수 있는 곳은 레알 필리페와 라 뿐따 정도입니다~

항상 다음뷰 추천에 감사합니다!
♡손가락 클릭 눌러 추천해주시면 글쓰는 즐거움과 보람이 한층 up

http://v.daum.net/my/lincat79

Posted by 적묘

댓글을 달아 주세요

  1. 꿋꿋한올리브나무 2013.08.14 08:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아..맛이 정말 궁금한 튀김이에요!!
    우리나라 튀김하고 어떻게 다를까요??
    (그리스 튀김은 오징어의 경우 튀김옷이 한국보다 얇고, 생선의 경우 더 두꺼워요~^^)

    • 적묘 2013.08.14 10:34 신고  댓글주소  수정/삭제

      올리브나무님 우리나라 튀김하고 짠 것 자체가 확 차이난답니다.
      전체적으로 다 짜요..ㅠㅠ

      그래도 바삭하고 따끈한 맛이 좋답니다!!

      바삭바삭 튀김 ^^

      튀김옷은 그냥 다 똑같이 해산물은 다 똑같은 튀김옷으로
      약간 단단한 느낌이예요. 전분을 많이 쓰는 듯

  2. 비너스 2013.08.14 10:48  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    튀김옷이 얇아보여서 더 바삭할 것 같네요~ㅎㅎ 보기만해도 군침이 막 도네용ㅎㅎ

    • 적묘 2013.08.15 10:36 신고  댓글주소  수정/삭제

      비너스님 음..한국 분식집 튀김에 떡볶이 따라 올 음식이 어디있겠어요?
      순대랑 어묵,ㅡ 따끈한 어묵 국물에
      김말이 튀김...그리고 음음... 개인적으론 국화빵이랑 계란빵을 선호함다 ㅎㅎ

  3. moreworld™ 2013.08.14 11:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    낡긴 했지만 건물들이 지어진 당시엔 대단했을 것 같은데 아쉽네요.
    근데... 농사가 힘들어서 신선한 채소를 찾기 힘든건가요? 아니면 그들의 조리취향으로? ㅎㅎ 뜬금없이 궁금해지네요.

    • 적묘 2013.08.15 10:38 신고  댓글주소  수정/삭제

      moreworld™님 엔살라다라고 따로 샐러드를 주문하지 않으면
      곁들이는 채소가 없어요.

      남미는 물만 있으면 좋은 땅이예요.
      그래서 얼마든지 채소를 먹을 수 있지만
      일상적으로 일부러 채소를 챙겨먹는 식단이 아니랍니다.

  4. 팩토리w 2013.08.14 17:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    페루 건축양식도 굉장히 독특하네요~ 잘은 모르지만, 터키 안탈리아에서 보았던 집들이랑 모양새가 비슷한거 같기도 하고 말이죠~
    살짝 울적해 보이는 모습이 안타깝네용...

    • 적묘 2013.08.15 10:19 신고  댓글주소  수정/삭제

      팩토리님 페루 식민지 건축양식이라서 그럴거예요.
      위에 적었듯, 페루는 스페인의 식민지로 약 300년 동안
      이 도시 자체가 스페인 식민지로 만들어진거고
      낡은 건축들을 굳이 개축할 이유도 돈도 없는 것이겠지요~~~

  5. 아스타로트 2013.08.14 20:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그냥 튀김이라는 말만 들어도 식욕이 확 땡기네요;;
    이래서 노출의 계절이라는데 살만 찌고 있습니다ㅠ
    소품이 많아서인지 식당 같지 않고 잡화점 같네요~

  6. 산들이 2013.08.15 21:33  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 예쁜 도시 풍경이네요...
    정말 아기자기한 스페인풍 건물이 세월의 흐름을 말해주고 있네요...
    기분이 묘합니다. 게다가 맛있는 요리까지... 이국의 풍경이 낯설지 않습니다.

    • 적묘 2013.08.17 10:56 신고  댓글주소  수정/삭제

      산들이님 여긴 진짜 참 보수를 못하다 보니... 경제적 정치적으로...
      상황이 안되었지요.

      그러다 보니 세월보다는 저는 페루의 경제가 더 보이더라구요.
      아 이렇게까지 망가져있구나 하고...
      이만큼 살려낸 부분은 페루 정부가 한 일이 아닌거지요.

      저기 너덜너덜해진 부분이 진짜..옛 영화를 보여주는 흔적일 뿐이랍니다~


블로그 이미지
1. 적묘의 여행과 시선, 그리고 고양이 2. 자유로운 걸음과 커피 한 잔 3. 오늘이 최선인 하루하루
적묘

달력

 « |  » 2019.9
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
Yesterday710
Today1,032
Total5,944,568

공지사항

최근에 달린 댓글