날씨가 왔다갔다 하는 환절기

더운 남미에서 온 친구

그리고 더운 동남아로 갈 친구

그리고 다시 부산으로 돌아가야 하는 저


그렇게 다 같이 만나서 

뭐 맛난거 먹을게 있을까 고민하다가


역시 외국에서 더 생각날~

쫄깃한 칼국수를 먹으러 갔답니다.






셋다 밤에 제대로 잠도 못자고

다들 정리하고 떠나오고 떠나야 하고

푸석한 상태로 간 곳은 바로 요기!






서울시 송파구 마천동 22-1번지 1층
연락처 : 02-470-4243
영업시간 : 11:30~22:00
지하주차장 이용 가능




초상권 침해 안할라구 

어둡게 찍었습니다!!!


진짜~~~~ 사람 많더라구요.





급하게 선불폰 만들고 이동한 거라서

좀 늦은 점심시간.


다들 한창 식사할 때 도착해서

모두들 정말 바쁘신데도

진~~~짜 빨리빨리 메뉴 나오더라구요.











가장 먼저~


미나리와 버섯이 가득한

얼큰한 국물이 가득!


한 소끔 끌어오르면







미나리가 숨이 죽어요.


그러면 쉭쉭 저어서

안에 가득한 버섯들


우와 이 향이 또 정말 좋네요.





그리고 일반적인 샤브샤브집들보다

쪼끔 더 도톰해서 좋았던

고기를!!!






최르르르르!!!


순식간에 휙휙





부드럽게

익은 고기와 향 가득한 

버섯 미나리를 곁들여서


감칠맛 나는 간장 소스에

폭 찍어 먹으면 우와~ 진짜...






그래서 중간 사진이 없습니다 하하..^^;;




카메라 내려놓고

열심히 세 친구가 후루루룩!





느지막히 점심 다 먹고

거진 3시 다되서 나오면서

찍은 사진입니다.


사진 오른쪽의 유리칸 안에

오픈 키친 형식인데요





직접 반죽을 해서

손으로 밀어서 칼국수를 만들어 주시거든요.


그래서 먹다가

칼국수 달라고 하면

그때 바로 숙성된 반죽을 뚝 끊어서






이렇게 탱글탱글한

면발이 등장합니다!!!


이거 2인분이예요~


샤브샤브 냄비에 투하!!!






파르르르 끓어오르면


진짜...ㅍㅍ


감동의 면발~~~~






샤브샤브 칼국수 말고도

다른 음식들을 시켜서

이거 먹다 저거 먹다 했는데도

거의 마지막까지 진짜 쫀득해서 감동의 면발이라고

연신 감탄하면서 먹었답니다






샤브 칼국수가 1인분에 7천원이고

2인분부터 주문 가능하니까

요렇게 주문하고~




볶음밥까지 다 먹었어요~






수제 떡갈비도

어찌나 맛있는지 +_+


통통~~





따로 뭐 필요없이

젓가락으로 슥슥 자르면

부드럽게 도톰하게 떨어진답니다.






김치도 맛있었지만

전 요 피클을 정말 좋아해서 ^^





셀프바에서 

더 가져다 먹었어요.


무가 아삭아삭 정말 맛있더라구요.





오오 드디어 등장한 볶음밥!!!






국물을 덜어내고

샤브 냄비에 슥슥 비벼서~


이렇게 먹음직스러울 수가


밥냄새가 끝내줘요!!!





서빙하시는 분이 와서

완전 맛있게 볶아주십니다!!!


한두입 떴다 싶더니만~





빛의 속도로...


그는 멋진 볶음밥이었습니다 +_+







매콤함 비빔국수는


제가 정말 매운 걸 못 먹는 편이라서

맛만 보는 정도


친구들이 진짜 맛있게 먹더라구요.





끌리는 매운 맛

시원하게 동치미 국물에 아삭아삭한

큼지막한 양파와 오이~






이것도 역시 밥과 삶은 계란이 나와요






뭔가 허전하게 사라진 국수들은

어디로 갔는지 우린 다 알지요 


호호호호호~~~


국물에 턱하니 밥을 넣습니다.






강력하게 팍팍팍 비벼줍니다.






찐 계란을 까서

그거까지 팍팍팍 으깨서 비벼주면

매운 맛은 사라지고

진짜 중독성 강한 매운 맛이

입 안을 가득 채운답니다~





응?


뭔가 깨끗합니다 +_+



샤브 칼국수 2인분

비빔국수

수제떡갈비

셀프바에서 열심히 리필까지 해서 먹은 피클





그리고 커피머신

아이스티에 레모네이드까지!!!


무지 푸짐하게 잘 먹고 

입가심도 화사하게 해주고





늦은 점심을

폭풍 수다와 함께 보낸

좋은 시간~~~






안에 테이블도 많고

저쪽 테이블에 앉으면 손칼국수 만드는 걸 보는 재미도

쏠쏠할 듯!!!






성내천 지나서

바로 성영아파트 입구에 있어요.


영업시간이랑 가격도 딱 밖에 나와 있고

3월엔 이런저런 행사도 많이 하더라구요.


늦은 점심 시간 1+1 행사랑

주말 주류행사도!!!


다음에 또 이 근처 오면

친구랑 또 다른 메뉴 먹으러 가려고 해요 ^^






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3줄 요약

1. 맛있게 얼큰하게 쫄깃하게 고소한 볶음밥까지 완전 강추!!

2. 다음에 날 더 풀리면 와서 먹고 성내천 걷기로 했답니다 ^^


3. 송파구 맛집 비손칼국수02-470-4243, 지하주차장 이용가능~



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서울 송파구 마천동 22-1 | 비손샤브칼국수
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Posted by 적묘

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