적묘의 달콤새콤

[적묘의 식단]외국에서 자취생 식단, 페루에서 간단하게 먹기!

적묘 2012. 1. 13. 07:30

항상 여행이 아니라 일상이 문제지요

하루하루 이동하면서 여행을 다닐 때는
그냥 낯선 음식과
낯선 공간도 신선하고 즐거운데

아무래도 한 곳에서 자리잡고 생활이 시작되면

하루하루 한끼한끼..

모두 하나의 일이 됩니다.


최대한 쉽게!
빨리 간단하게 만들면서
하루를 시작하기 위해서

그 전날 시장을 보는 것도 필요하구요~


먼저 집 근처를 파악하는게 좋아요.

어디에 무슨 가게가 있는지
어디가 좀 저렴한지

걸어서 다녀올 수 있는 시장이 있는지~



페루는 빵값이 싼 편이예요.

요런 빵이 하나에 보통 0.3솔에서 왔다갔다..
한국돈으로 140원 정도? 

그리고 처음엔 다양한 시도가 필요하지요.
아직 익숙하지 않으니까요.


아..사과.;;; 지난 번에 칠레 사과가 맛있길래
이 짙은 빨간 사과를 사봤는데 실패!!!


보통 껍질째 먹는데
이건 껍질이 너무 질겨서 깍아냈거든요
정말 두꺼웠어요..ㅠㅠ


페루에서는 과일이나 채소를 사기가 편합니다.

그리고 유제품도 풍부한 편이예요.
생치즈가 많으니까 저는 주로 그걸 먹게 되더라구요.


두부가 아니라 생치즈랍니다~
신선한 보들보들한 치즈~

덜 짜고 말랑해서 맛있어요.
뜨거운 물에 살짝 데쳐서
채소를 곁들이고

발사믹 식초를 뿌려 먹으면 한끼 간단하게~


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