2020/02 16

[적묘의 일상]직박구리 폴더, 개봉박두, 역시 입춘, 봄의 시작

때아닌 날씨가 입춘이 오자마자 다시 추위가~ 부산은 사실 올해 정말 따뜻했어요.1월엔 개나리가 피었고2월엔 매화가 가득 그래서 봉인되었던 직박구리 폴더도 대 개방!!!! 꽃피기 시작하면꽃을 따 먹으러 오는 새들이 늘어요 화단에 있는과일 나무들, 먹을 만한 것들을뒤적뒤적 창문을 사이에 두고 찍어서 상태가..;;; 일단 이때만해도 대략 4~50마리 창문을 열고 나가는 순간 무슨 비둘기떼도 아니고 부산역 앞 비둘기떼마냥 훠이훠이 홍매화가 있는 화단쪽이 제일 멀거든요저기서 포르르르르르르 우는 소리가 제일 안 예쁜 직박구리 그래도 한참을 쪼르르르 앉아있더니 자세를 바꾸는 순간 사라지는 아이들 나무들마다 꽃눈이 새순이 님을 찾는 건가요 목이 터져라 울고우르르르 날아왔다 또 우르르르 날아갑니다 곧 홍매화가 가득 피어..

적묘의 단상 2020.02.05

[적묘의 간단레시피]오징어버터구이,생오징어,에어프라이어, 단백질, 저탄고지

오징어를 좋아하는데 싱싱한 거, 말린 거, 볶은 거, 버터구이!!!문어나 쥐포, 아구포, 건어물류 대부분을 다 좋아하거든요 문제는 이가....단면이 많이 닳아버립니다. 그래서 마른 오징어를 자제하고이번엔 싱싱한 오징어!!! 근데...손질 오징어 사세요..ㅠㅠ 생각없이 해동 오징어로 구입... 으아... 직접 손질해 본 거 첨입니다. 중간 사진은 없습니다. 비린내 때문에 최대한 빨리 몸통을 뒤집어서 내장을 다 빼내고 깨끗히 씻으면 됩니다. 일단 난도질 잔인하여라~ 기름종이 깔고물을 탁탁 뺀 오징어를 적당히 펴줍니다. 버터향만 나게 몇 조각 올려줍니다. 그리고 160도에서 10분 돌릴겁니다. 10분 뒤 쿠엉 맛있는 냄새!!! 여기에 다시 살짝 소금, 버터를 조금 더 올려서5분 더 돌렸어요. 삶은 거 보다 더..

[적묘의 일상]2월의 시작, 매화꽃 필 무렵,종이 평화의 소녀상, 인증샷, 개학 준비 중

작년에 기말수업으로 진행했던평화의 소녀상 만들기였습니다. 2019/12/09 - [적묘의 수업]인권교육, 세계인권의날,12월10일,종이 평화의 소녀상,역사활동수업,캘리그라피,인권영화제 다시 새로 시작하는 겨울방학이 끝난 개학식그래도 봄방학이 다시 시작되니까이번 새로운 학생들과 함께 진행해 보려고 해요. 그래서 미리 담아보는2020년 인증샷!!! #humanrights #인권 #전쟁여성범죄 #기억 #평화의소녀상 #역사 #history #inmyroom #삼일운동 #겨울 #봄이오면 #StatueoftheGirlofPeace #WorldWarII #Japanesearmy #Warcrimes #Dontforget #girls #JapaneseMilitarySexualSlavery #부산 #온천천카페거리 #산책 ..

[적묘의 간단레시피]에그로프,크림치즈,버터,계란,에어프라이어 베이킹,저탄고지

에어프라이어로 빵을 해 먹을 수 있더라구요.그런데 일단 저는 요즘 탄수화물을 좀 줄이고 있어서 세상에서 제일 쉽다는 그 에그로프준비해서 굽는데까지 45분 걸린다는 그걸 시도해 보았습니다. 일단 결론은 성공! 준비는 크림치즈 150g버터 75g계란 5개 좀 미리 꺼내서 상온에서 찬기를 없애줍니다. 크림치는 사실 유통기한 지나기 전에미리 냉동에 넣어둔 거라서냉장에서 해동시킨 다음에 꺼냈습니다. 물이 빠져서 수분이 없으면이렇게 서걱서걱해 보여요 사실 잘 뒤적이면 다시 크림치즈 질감이 나지만 어차피 지금은 구울거라서~ 버터 75g를 넣습니다. 역시 상온에 꺼내 놓은 상태여서부들부들해요. 그대로 전자렌지에 40초, 뒤적여서 30초 정도 그렇게 섞어줍니다. 잘~~~ 계란은 흰자노른자 분리 안하고통으로 그냥 다 잘 ..

적묘의 달콤새콤 2020.02.01 (4)

[적묘의 부산]정관박물관,기장군,어린이 체험실,무료입장,삼국시대,놀이문화,주말나들이

2020/01/31 - [적묘의 부산]정관박물관,기장군,어린이 활동지,소두방탐험대,무료입장,삼국시대,생활사,체험학습2018/09/01 - [적묘의 부산]기장 철마,곰내재,연밭에서 만나는 가을,곰은 없어요2018/01/19 - [적묘의 부산]기장 타이타닉 등대,일출, 출사추천, 사랑의 자물쇠, 사랑도 녹슨다. 닭볏등대2018/02/01 - [적묘의 부산]송도 해수욕장,거북섬,케이블카,운전연습 겸 일출출사2018/01/29 - [적묘의 한국]울산,진하해수욕장,명선도,얼음바다,담배꽁초해변 유감2018/02/14 - [적묘의 부산]키스와이어,고려제강 기념관,무료입장,예약제, 와이어,산업기술2018/03/18 - [적묘의 부산]부산 프리미엄 아울렛,기장,신세계아울렛,인포센터에서 vip쿠폰북받기2018/01/18 ..