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[적묘의 간단레시피]뜨끈뜨끈 국물,제철 배추, 소고기 샤브샤브, 간단 배추소고기 국물,겨울 국물 요리

날이 추우니 생각나는 건 뜨끈한 국물 퇴근 길에 추운 발을 동동 구르며집에 도착하면 후딱 물부터 올리게 된답니다. 배추는 좀 얻어왔어요. 텃밭에서 속이 좀 부실하다고 쪼만한 애들 둘 슬슬 씻어서 부드러운 배춧잎을 한장씩 뜯어서 씻고 이렇게 한장씩 뜯어낸답니다. 세상 편하게 말도 안되게 쉬운 배추 쇠고기 샤브샤브 씻는다 배추 자른다 배추 소금 조금 간장 조금 물에 넣고 넣는다 자른 배추 끓으면 고기 투입 사실 배추 심부터 넣고 이거저것 더 버섯이랑 다른 채소도 넣으면 좋죠 미리 깔아 놓은 양파나 대파도 좋구요 그런데 말입니다 +_+ 세상 부드러운 배추의 달달함은 소금+후추만으로도 충분!!! 소고기는 얇은 걸로 아무거나!!! 1차로 건져 먹는 사이에 2차로 또 투입 먹을 수록 국물은 진해지고 건더기를 부드러..

[적묘의 고양이]16살고양이,마징가 변신,노묘,할묘니,12월 하악하악,사회적 거리두기

12월까지 이렇게 될지 몰랐는데결국 이렇게 카페도 갈 수 없는친구도 만날 수 없는 연말연시는 방콕!!! 아아..방콕 파트너가 영 안 좋으면 어쩌죠? 코로나로 인한 가족 문제가 부각되던데 이혼도 늘고.... 하악도 늘고.... 저기요.. 온라인으로 구입한 것 반이상이 할묘니 드실 거였거든요.그런데 왜 나한테 이러심 저 놈의 마징가귀 저 넘의 하악질 뱀소리 고만 내랏!!!! 너나 카메라 치워어!!! 뭐 그런 분위기인거죠. 우리 이제 헤어져 16년이나 살았으니 너 나가!!! 동공 지진!!! 엉? 귀도 제자리로 눈도 다시 작아지고... 역시 부동산 좀 뒤져 보면이 추운 날 이사할거 생각하믄 기냥 참고 사는 수 밖에 없지 에휴 집 나가면 고생이야... 폭신한 극세사 이불이 더 유혹적인 12월 추운 바람부는 날씨 ..

[적묘의 온라인수업]Ms팀즈,온라인 파일 활용,주제선택수업,비대면 수업,쌍방향 수업,모임취소를 해야 하는 이유

2020년을 정신없이 보내고 있습니다. 2학기도 반은 온라인 수업과 오프라인 수업을 병행하게 되었네요. 그래도 학기 초의 공적 마스크 사태가 안정된 것만으로도..마스크 수급문제만 해결되도 정말 좀 살거 같아요. 어느새 마스크를 끼고 출퇴근 하는 것이 익숙해진 나날들.... 코로나 3차 유행 확산이 빠르게 진행되면서 수시로 온오프가 바뀌다 보니 수업 준비를 정말 급하게 급하게 미리미리 교구를 준비해서 주고학생들이 집에서 각자 작업을 하고 팀즈에 올리는 방식으로 진행하였답니다. 귀여운 교구들이 많이 발전해서 세계문화여행 관련 종이퍼즐을 진즉에 구입해 놓았습니다. 학생들에게 자유롭게 고르도록 하고 그 다음 주가 온라인 수업이어서 조립방법은 미리 파일에 올려주었고 서로 카메라와 마이크를 켜놓은 상태에서 먼저 가..

[적묘의한정판매]페루 알파카 방석,라마 냉장고 자석, 라마볼펜,남미감성,페루감성,아마존 해먹,라틴아메리카,남미 테이블보

꽁꽁 챙겨 놓았던 박스들을... 이번에 집에서 머무르는 시간이 늘어나면서다시 한번 열게 되었습니다. 겨울 옷 정리하면서따뜻한 느낌의 페루 천을 다시 옷들 위에 먼지막이로 남미 감성 물씬 인형들도 다시 꺼내 놓고~ 지난 번엔 올려놨다가 급히 일을 시작하면서 살포시 접었던 몇가지들을 이번 겨울에판매할까 합니다. 다들 주인 찾아가고남은 보들보들 알파카 방석은 3개 남아 있어요. 베이비 알파카로 보들보들 따뜻하고뒤쪽은 이렇게 이어붙임... 자연산이라서 색이 서로 다 다르답니다. 얼룩덜룩도 자연색이예요. 그리고 귀여운 냉장고 자석 라마들~ 자석으로 붙여도 되고 철사로 되어 있어서이렇게 그냥 세울수도 있어요. 알록달록하답니다. 잉카천을 두른 볼펜도 몇 자루 남아 있구요. 트리 장식으로 걸기 좋은페루 모자랍니다. 그..

적묘의 단상 2020.12.06

[적묘의 부산]수영 카페,커피 드 포트, coffee de port,빵 맛집, 빵지순례, 마스크 필수

거리두기가 다시 시작되기 전에다녀 왔었어요. 공간을 두고 이야기를 나눠야 하다 보니 1층에서 주문하고 위로 올라가면열린 발코니들이 있어요. 메뉴 구경 중 이집 빵 맛집이네요~~~ 빨리 안가면 못 먹는 것도 많데요. 사이 사이 공간이 잘되어 있어요. 공간공간이 실내는 그래도 좀...그래서... 바로바로... 나가는 걸로 햇살이 좋은 날 바람이 차가워도... 밖에서... 먹을 때만 마스크 내리고 이야기할 땐 다시 마스크 쓰기 점심 대신으로 풍성하게~~~ 맛이 다 진한 편이고 단짠 단짠 조합이 확실히 좋더군요!!! 가격이 좀 있긴 합니다. 주차장이 넓은 편이고 바깥에서 음식을 먹을 수 있는 공간이 있어서 좋네요~ 2020/11/19 - [적묘의 부산]부산에서 만나는 작은 베트남, 낭 키친,대연동 베트남 식당,..

[적묘의 고양이]16살고양이, 까칠한 할묘니,12월 하악하악,사회적 거리두기

사회적 거리두기를 강력하게 주장하는 우리 할묘니 노묘 깜찍양 주말에 내내 집콕 방콕 방에서 내내 정리하고 방정리, 생기부 정리, 자료 정리, 수업 정리, 이면지 정리 등등등등 이달 들어 첨으로 우리 고냥이 한번 찍어 볼까 싶어 디에셀알 들고 내려왔더니 이러지 말랍니다. 가족간의 감염이 얼마나 위험하냐며 거리 좀 두랍니다. 니가 안가믄 내가 가겠담서 까칠하긴..;;; 까칠하게 일어났다가피곤하다고 그냥 돌아눕는 걸로 끝내려고 하네요. 겨울이라 겨울잠 자야하는데 디에셀알 셔터 소리 싫어라 하악하악 하악도 소파에 기대서 게으르게 합니다. 성의없는 하악질 귀차니즘의 극을 달리는 우리 할묘니 에잇 귀찮아 고개만 돌리는 할묘니 그 앞에 앉아서 한참을 들여다 보고 있자 드뎌..;; 승질내면서 가버렸.... 저어기요 할..

[적묘의 부산]부산에서 만나는 작은 베트남, 낭 키친,대연동 베트남 식당,베트남 입맛, 베트남식 오리구이,베트남식 샤브샤브

한국인 입맛은 아닌... 베트남 사람이 하는 베트남 음식 베트남 친구와 갔고정말 거기서 외국인은 저 하나더라구요 ^^;; 경성대 근처로 유학생들이 많이 늘었다더니정말 어마무지..;; 어찌 공지된 시간에 딱 열리지 않아서근처에서 한참을 기다렸습니다. 혹시 갈 분들은꼭 전화해서 확인을... 식사류는 같이 간 친구가직접 만들어 준다고... +_+ 쌀국수를 굳이 이 가격에 먹을 필요 없다면서고기로 대동단결!!!! 첫손님으로 들어가서한가로운 잠깐을 보내고 바로 뒤이어 한테이블씩 채워졌답니다. 베트남식 오리구이 그리고 모둠 샤브샤브 고기고기~~ 계속해서 추가추가추가 고기맛들에 느끼느끼가 느껴질 쯤까지배부르게 잘 먹었답니다. 하노이에서 먹었던 러우러우 기분이 팍 납니다 ^^ 오랜만에 먹은 베트남스러운 베트남 음식 저..

[적묘의 부산]동래밀면,본점,동래경찰서근처,밀면맛집,방탄소년단 성지

원래 알고 있던 동래밀면 한번씩 가곤했는데오랜만에 또 갔더니 어느새 방탄소년단의 성지가 되어 있더군요!!! 이른 저녁사람들 없는 시간. 5시쯤에 가면 한가롭게 먹을 수 있어요. 그래서 바로 랩몬스터김남준이 앉은 자리 포토존도 편하게 찰칵 ^^ 여기 근무하시는 이모님 한분이 아미시랍니다~ 또 다른 날 이날도 배고파서~~~ 둘이서 메뉴 셋을 호기롭게 시켜봄!!! 이집 밀면도 맛있지만 만두가 정말 만족 만족 만두피가 얇고 속이 그득합니다. 수제비도 뜨끈뜨끈맛있답니다. 진한 맛!!! +_+ 푸짐하게... 2020/08/19 - [적묘의 부산]돼지팥빙수,온천천 카페거리,디저트,팥리필,아이스크림, 모나카,포장가능2020/08/16 - [적묘의 부산]기장. 오션뷰, 전망좋은 카페, 220볼트,루프탑카페,빵맛집,빵집카..

[적묘의 일상]빨간여행가방,코카콜라 스티커,오리지널,코카콜라 한정판, 코카콜라 레디백, 미니캐리어팩,이시국 여행가방은 마스크보관함,콜라 칵테일 레시피

제가...원래 이런 거에 막 흔들리고 그런 사람이 아닌데 스벅 레디백은 가성비도 별로고이쁘긴 하지만 그닥.. 그런 느낌으로 친구꺼 대신 구입하는 걸로 끝냈지만와...좋아하는 빨간색이다!!!! 27,700원215M L코카콜라 24캔이 들어 있습니다. 오리지널 맛이고, 코카콜라 러버인 친구님에게부탁해서 구입 했어요. 전 출근해야하니까요..ㅠㅠ 그래서 주말에 받았답니다. 하하 뉴욕에서 본 코카콜라 전문매장이 생각나네요. 이런 걸 돈주고 사봅니다. 가방은 가볍고 단단!!! 겨울이라고 일하고 있는알파카 인형 하나 옆에 땡겨 놓고 캔도 확인!!!! 스티커가 정말 역사를 보여주네요. 1880년대 미국의 약사가 만든 음료 레시피에소화제 성분 중에 와인을 빼고 만든 것을레시피 개량하고 제조사 사람이 122만원 정도에 구..