[적묘의 간단레시피]노오븐제빵,홈베이킹,3천원의 가치,분리형빵틀,케이크틀,케이크믹스 활용, 따끈따끈한 케이크

 

에어프라이어 홈베이킹으로 

간단하게 기본형 케이크 만들기

 

믹스를 사용하면 편하고

 

단점은 달다...는 것

확실한 것은 높이를 위해서

 

모양을 위해서는 케익틀이 필수더라구요.

 

 

 

 

 

 

 

 

사이즈 맞춰서 호일도....

적당한 크기와 높이의 분리형

 

케이크틀

 

이 사이즈여야지, 에어프라이어에 들어가요.

 

 

 

 

 

이거저거 보다가 그래서 요렇게만 딱 구입 완료

 

 

 

 

 

 

 

 

계란, 버터, 우유는 미리 꺼내놓아요.

 

 

 

 

 

 

아무리 코팅 안 벗겨진데도 벗겨질거니까..

 

그리고 나중에 분리할 때 편하라고

 

종이 시트 깔아주고

 

 

 

 

 

옐로우 케익 믹스와 초코 브라우니 믹스를 부분적으로

 

마블링 해보려고 시도

 

 

 

 

 

180도에 5분 예열하고

 

170도 정도에서 20분 이상

 

그리고 높이가 있어서 중간중간 찔러 보면서 10분씩 더 구워봅니다.

 

 

 

 

 

 

시각적으로도 흔들하면 속이 흔들려요..하하..;;;

 

안 찔러봐도 속이 푸딩처럼 안 익은 상태

 

 

 

 

 

 

묻어나오는 반죽이 없을 때까지 찔러보는 것이 제일 안전

 

오븐이든, 에어프라이어든 딱 시간이 이 정도라고 말 못하는 것이

 

저희집 에어프라이어 설명서에는 제빵은 160도에 30분이라고 적혀있지만

 

빵의 높이와 크기에 딸라 달라지는 거니까요.

 

 

 

잔열로 조금 더 익힌 뒤에

 

따끈할 때 꺼내서

 

 

 

 

 

 

 

아 케익을 층층으로 만들거면 가로로 잘라야 합니다.

 

저는 그냥 팍팍 잘랐어요. 집에서 바로 따뜻할 때 먹을거니까요.

 

 

 

초코 브라우니 믹스쪽이 무게가 더 있어서 아래쪽으로 자연스럽게 내려갔네요

 

 

 

 

 

 

 

계란을 좀 더 많이 넣었고

휘핑도 충분히 해서 지난 번 보다 폭신하게

 

카스테라 같은 느낌으로!!!!

 

 

 

 

 

 

홈베이킹, 홈카페

 

참 쉽죠~~~~

 

 

 

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