적묘의 달콤새콤

[공감블로그] 야식의 유혹, 부산 밀면과 6.25한국전쟁의 상관관계

적묘 2011. 6. 25. 23:03


발이 있는대로 젖어서

추워서 집으로 빨리 돌아왔지만


집에 들어서고 나니..ㅜㅜ

배가 고프다!!!!!


아앗...

왜 남포동에서

밀면을 안 먹었지??





하는 생각에 급 포스팅 중..


새로 생긴...백화점에서

영도를 보면서..;;




아 저 다리 곡선 어쩔꺼야
하고 좀 아쉬워 해봅니다.ㅡ.ㅡ;;

왜 다리가 S라인이 되어야 하는걸까 하고 말이죠



영도-자갈치-남포동




여긴...

일단 실향민들이 많이

자리를 잡은 곳이지요.






밀면은 여러가지 설이 있는데

그 중 하나가



 

한국 전쟁 당시 피난민들이
배고픔을 달래기 위해 만들어 먹었다는 것






전쟁 중에 전국 각지에서
부산으로 몰려든 피난민들 중에
이북 지역 출신 피난민들은 고향에서 먹던 냉면을

구하기 힘든 메밀 대신에
미군 구호품인 밀가루로 만들어 먹었다는 이야기가 제일 유명합니다.






나중에는

부두 노동자들에게

저렴한 음식으로 자리매김 하면서

부산에서 빼 놓을 수 없는


향토 음식으로 자리잡았다는 것이죠




냉면처럼

비빔밀면과 물밀면이 있답니다.




부산 어디에 가도 있는

익숙한 밀면..


동네에 따라서

2천원부터 가격은 천차만별~

남포동 쪽에는 3천 500원 이하의 밀면집이 몇군데 있거든요.


아아..ㅠㅠ

먹고 들어올 걸..


비가 와서 급히 와 버렸네요
아쉬워라 아쉬워..ㅠㅠ




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3줄 요약

1. 장마비 내리는데~40계단테마거리부터 걸어서 남포동을 돌아다녔답니다.

2. 맛있는 카레와 커피를 마셨는데, 지금 생각나는 건 밀면!!!

3. 부산하면 밀면, 돼지국밥, 어묵, 냉채족발 +_+ 등등등

http://v.daum.net/my/lincat79

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