라이스페이퍼의 변주는 정말 다양합니다.
그리고 중독성이 어우야...
은근히 짭쪼롬한 다양한 양념 소금들과 같이
돌돌돌 말아놓은 간식들이 진짜 다양해요.
실제로 살 때는 안 사먹었는데
이래 저래...
다른거 먹을거 많고 익숙한 아는 맛을 먹으니까요.
라임이나 기름 종류를 같이 넣어서
찍어 먹는 것도 있구요.
아 라이스 페이퍼 외에도 돼지껍질 튀김도 있고
딱딱하지 않은 부들부들한 쌀과자도 있어요.
과일 말린 것도 있고
건어물도 있고
각종 쌀과자!!!
옛날 과자 시리즈같은 것들
그리고 우리에게 살짝 익숙한거 같은데 또 다른거
약간 꾸덕한 쌀과자인데
양념을 발라서 구운거라
이게 또 중독성이!!!!
쌀반죽에 다른 것들을 넣어서
모양을 만들어 튀겨낸 과자들도 진짜 많아요
거기에 닭고기 양념 육포나 돼지고기 양념 육포 갈아서
올려놓으면 또 얼마나 맛있는지!!!!
이건 바나나를 얇게 잘라서
크레이프처럼
얇게 구워낸 것
그..붕어빵 끄트머리의 바삭한 느낌으로 구워 낸
얇은 크레페같기도 하고
생선 말린 것들도
양념 매운 것들이 좀 많아요.
가루낸 것들도 많고
반찬으로도 먹을 수 있는 정도?
혹시 다음에 또 가게되면
여러가지를 다 시도해 보고 싶네요.
식당이나 카페, 가게 어디서나 볼 수 있는 기복신앙...
자본주의 그 자체!!!!
버블티 마셨던 테이크아웃 전문 카페에서도!!!
아 베트남 커피는 주로 프랑스식민지 시대
플랜테이션 농업으로 시작해서
병충해에 강한 로부스터를 주로 생산했는데
요즘은 스페셜티 커피도 다양하게 나와요.
이런 시장들 가면
커피 구입 가능.
비행기 타고 간다고 하면 딱...밀봉해서 뱅기용으로 포장해줍니다.
큰시장 가면 상어지느러미같은 것도 꽤 보이더라구요.
한치도 많습니다.
혹시 베트남 가시면 재래시장도 가보시고
안 먹어 본 것도 한번쯤은 시도해보세요 ^^
세상은 넓고 먹을건 참 많네요.
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