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[적묘의 간단레시피]오픈샌드위치,차가운 샐러드,방울토마토,맛살, 연어, 바나나, 양파, 토마토 활용법, 브런치

친구집에서 여름방학을 잠깐 보냈는데 이래저래 오가면서 구입한 것도 있고친구네에서 아예 온라인 마트구입도 하고 집에서 챙겨 먹는 브런치    정말 별거 아닌데나가서 먹으면 가격이 확 올라가니까요.    이땐 아마 치아바타 사서 들어갔었던거 빵을 반으로 잘라주고 먼저 소스나 치즈 발라주고      촥촥촥 풀 올리고맛살도 사가지고 들어갔었구나 저 이거 좋아합니다 ㅎㅎㅎ 랍스타샌드위치는 너무 짜요. 맛살은 적절한 정도의 맛이라크래미도 강추     삶은 계란이 있으면 계란샌드위치 스타일로 풀은 뭐든 좋아요. 양파 조금과 깻잎도 잘 어울린답니다. 곁들인건 프리챌~   역시 크래미와 잘 어울린답니다 ㅎㅎㅎ 뭐든 아점~ 브런치에 잘 어울리는 느낌 무겁지 않게!!! 덥지 않게      에어컨 바람에 지쳤을 때는 크림 소..

[적묘의 간단레시피]떡볶이+참치+찐계란

양배추 양파 파 버섯 당근 떡볶이 참치 계란 고추장 설탕 덜 맵고 한끼 반찬도 되는 간단 요리~ 재료도 구하기 쉽고 떡없음 그냥 야채만 볶아도 인기 좋습니다~ 냉동에 들어있는 떡이랑 버섯은 미리 물에 불려서~ 준비해 놓고 나머지 야채들은 달달 볶고 마늘은 넣어도 그만 안 넣어도 괜춘 야채가 많으면 물거의 안 넣어요 정말... 재료를 한번에 투입하고 잠깐 딴 짓하다가 저어주면 완성~~~ 매운것도 싫고 밥도 비벼먹을거라서 그 위에 기름기 빼고 캔참치 올려주면!!! 슥슥 밥비벼 먹기에도 완전 좋은~ 야채 떡볶이 완성 +_+ 2013/04/04 - [적묘의 페루]페루음식,아로스 꼰 뽀요,까우사,파파우왕까이나 2013/03/10 - [적묘의 간단레시피]아플 땐 흰 쌀죽을 끓여보아요 2013/03/02 - [적묘의..

[적묘의 귀차니스트 식단] 장조림과 양파,마늘,대파 다듬기

일단... 2주 만에 큰 결심을 하고 장을 봤어요~ 사실 먹고 사는 것에서 가장 크게 작용하는 것이 바로 시장보는 것..ㅠㅠ 완전 힘들어!!! 기본적으로 무거운 걸 계속 들고 다니면서 무게가 계속 가중되는거니까요~ 밑반찬이 끝나버렸기 때문에 깍두기도 담고, 장조림도 좀 조리고~ 그러려다 보니 짐이 한 가득! 일단..우둔살... contorno de cadera 엉덩이살~이랍니다. 여러번 찬 물을 바꿔가면서 핏물을 빼고~ 마늘 생강을 넣고 물을 가득! 끓여냅니다. 그러면서 계속 마늘과 대파를 다음었는데요..ㅠㅠ 마늘이랑 양파랑 직접 골라 담았어야 했는데 시장 아저씨가 담는대로 뒀더니만 상한게 많았어요. 꼬옥 눈 앞에서 골라 담으세요.ㅠㅠ 마늘은 정말 반이상 버렸... 그냥 깐마늘 살걸 그랬나봐요!!! 일단..

[적묘의 크레페]귀차니스트의 활용도 높은 양파+토마토 샐러드

정말 정말 너무너무 귀찮아서!!! 빵을 사러 나갈 기운도 없을 때.. 길만 건너도 빵집이지만 으어..ㅠㅠ 옷 갈아입고 나갈 기운도 없어~~~ 아니면 그것조차 귀찮아!!! 그럴 때 냉장고 안에 있는 것만으로 가능한 크레페~ 밀가루 계란 양파 토마토 소금, 후추, 토마토, 식초, 올리브오일 작게 자른 양파는 찬물에 잠깐 담궈서 매운 맛을 빼고~ 후추, 소금조금 식초 조금, 올리브오일 약간 역시 작게 자른 토마토 투입 슥슥 비벼 놓고 냉장고에 넣어두면 시원하게 상큼하다!! 몇일 놓고 먹어도 맛있음. 크래커 위에 올려 먹어도 맛있지요 부드럽게 구워내면 이렇게 안쪽에 달달한거 발라서 돌돌 말수가 있어요. 안에 닭고기 뭐 집어 넣으면 그럴싸한 치킨 케밥처럼 먹을 수 있을거구요 그냥 달달구리 잼 같은거 발라서 자르면..