☆The Space Of Redcat☆

시장에서 떨이로..알이 작은 딸기를 세바구니를... 아니 그래도 이렇게 작은 걸? 넹 +_+ 자아... 한소쿠리를 털어 봅시다!!! 온갖 카페에서 딸기라떼 봄메뉴 나오던데 내 입에 들어갈 딸기음료는 집에서 만들어 보자!!! 딸기라떼 한잔 값도 안되는 딸기 한바구니로 1키로 딸기청 만들기~ 물에 담궈서 충분히 헹궈줍니다. 식초 조금 풀어서 30초 정도? 것도 괜찮구요. 일단 물기 대충 제거 꼭지를 다 따줍니다. 딸기가 잘아서 절반으로만 잘랐어요. 좀 알이 크면 그냥 팍팍 잘라버리셔도 됩니다. 아니면 설탕넣고 버무릴때 그냥 으깨버리세요. 설탕 큰 두 큰술 오래 먹으려면 잼처럼 설탕 많이 넣지만 새콤한 맛을 살리고 딸기맛을 더 느끼는게 목적이라 설탕은 요만큼만 넣었어요. 10분 방치... 10분 정도 끓여냅니..

어디를 가더라도...기본...필수... 평일 아침에 가야한다는 것... 특히 이번 부산시립미술관 전시의 경우 대부분 다 핫해서..;; 줄을 꽤 서더라구요. 어느 포근한 봄날 아침에 일찍 다녀왔습니다. 성능 좋은 고양이레이더는 오늘도 열일 중.. 찾으셨나요 고양이? 여기 아래 두마리... 무겁다고 카메라 안들고 가면... 꼭 이렇게 망원렌즈가 아쉬운 ..ㅠㅠ 10분 정도 대기하고 입장 완료. 무라카미 다카시 전시회는 한달 연장합니다. 4월 16일까지. 전시설치 기간도 꽤 든다 싶더니... 실물로 보니 오... 역시 작품은 현장에서 봐야 규모, 크기가 압도하는 느낌이 확실히 있어요!!! 어찌나 전시관람객이 많은지.. 옷이랑 소지품을 1층 보관실에 맡기는 것을 추천합니다. 두번째 방이 가장 즐거웠어요. 꽃이 ..

팝업스토어 in 하이퍼그라운드 신세계백화점 센텀시티점 지하에서 3월 팝업스토어에서 푸빌라와 펭수를 만날 수 있어요. 사진놀이에 최적화 ㅎㅎㅎㅎ 저쪽으론 굿즈 판매 요쪽으로는 디저트도 판매... 펭수 카페 저쪽으로는 포토박스도 있는 듯 여러 포토존이 잘 되어 있어요. 신세계 홍보..... 이야 럭셔리!!! 주제별로 만들어진 포토존이 다양해서 재미있었어요. 31일까지 센텀시티에 놀러온 ‘푸빌라X펭수’와 사진을 찍고 신세계 앱의 마이룸 또는 인스타그램에 해시태그를 걸면 추첨을 통해 펭수 피규어 또는 푸빌라 피규어를 제공한다고 하네요. 오후엔 사람이 좀 많아져서 사진 찍을때 좀 시간 걸리긴 할 듯 그래도 점심 즈음까진 괜찮더라구요. 유동 인구수가 적을 때를 노려서 한컷!!! 주말엔 사람 많을듯 +_+ 2019...

원래 코로나 전에 가려고 몇번이나 생각하다가 일이 바빠서 못갔었죠. 팬데믹 때는 시음이 중지되기도 했고 일단 저도 외부 외출을 거의 하지 않았었으니까요. 오가면서 보기만 하던 거기.. 수안커피 컴퍼니 플래그쉽스토어에 드디어!!! 봄이 가까이 오면 여기 가득 로즈메리가 피어난답니다 향이 진짜 좋아요. 독특하게 생긴 건물.. 동래시장에서 길 건너가면 요기 있어요. 로즈마리 사이로 걸어가면 길이 있어요. 건물이 이미 붙어 있는 설명 더 이상의 상세한 이야기가 필요없는 좋은 설명!!! 들어가면 딱 보이는... 와.... 로스팅기도 깔끔하게 이쁘고 카페쇼에서 봤던 첨단 기계들이 여기 다 있네 하면서.. 원두 구매도 되고 분쇄도 원하는대로, 로스팅별, 분쇄별.... 시향도 되고 시음도 되고....구매도 바로 되고 ..

계란 후라이 아님 주의!!! 커피 맛있음.. 디저트 가격 한국 대비 괜춘.. 크으... 좋아요..여기...두번 갔는데 세번 못가서 아쉬웠어요. 거북이 호수 근처입니다. 여기가 일종의 ...로터리? 아래 링크도 걸어놓을게요. 대략 구조가 이렇습니다. 여길 주변으로 외국인들이 만든 가게, 카페, 게스트하우스 등이 많아요. 당연히 여행자들이 즐겨 찾는 현지인들도 자주 찾는 식당 카페 중에서 고급? 좀 유럽식? 근처에 바로 큰 회사 본사나 은행지점들이 많아요. 그 중에서 완전 추천 디저트 맛집 카페!!! 점심은 저렴하게 반미 하나 먹고 세이브한만큼 럭셔리한 디저트를 고고!!! 일단 +_+ 눈이 즐거워요. 슬픈건.... 이걸 일일이 먹을수가 없.... 사람에게 한계치란 것이 있다는 것이 슬프네요. 하루에 섭취할 ..

라이스페이퍼의 변주는 정말 다양합니다. 그리고 중독성이 어우야... 은근히 짭쪼롬한 다양한 양념 소금들과 같이 돌돌돌 말아놓은 간식들이 진짜 다양해요. 실제로 살 때는 안 사먹었는데 이래 저래... 다른거 먹을거 많고 익숙한 아는 맛을 먹으니까요. 라임이나 기름 종류를 같이 넣어서 찍어 먹는 것도 있구요. 아 라이스 페이퍼 외에도 돼지껍질 튀김도 있고 딱딱하지 않은 부들부들한 쌀과자도 있어요. 과일 말린 것도 있고 건어물도 있고 각종 쌀과자!!! 옛날 과자 시리즈같은 것들 그리고 우리에게 살짝 익숙한거 같은데 또 다른거 약간 꾸덕한 쌀과자인데 양념을 발라서 구운거라 이게 또 중독성이!!!! 쌀반죽에 다른 것들을 넣어서 모양을 만들어 튀겨낸 과자들도 진짜 많아요 거기에 닭고기 양념 육포나 돼지고기 양념 육..

불에 직접 구워내는 반짱을 구웠다는....구운 라이스페이퍼 피자입니다. 파를 많이 넣더라구요. 계란 소세지 크림치즈 바삭하게 구워내서 접어서 요렇게 완성!!! 진짜 맛있어요. 바삭바삭!!!! 인터넷 검색하면 후라이팬으로 만드는 것도 나오더라구요. 달랏에서는 여기저기 많이 구워냅니다. 야시장 지나가다 보면 길거리에 그리고 호숫가에도 요렇게 밤에 돌아다니다가 요렇게 발견하면 위생을 포기하면 참 즐길거리가 많은 베트남이랍니다. 2023.01.24 - [적묘의 베트남]호치민 시장구경,라이스페이퍼,쌀과자,다양한건어물,소금과자,라이스페이퍼과자,새우소금 2023.01.15 - [적묘의 베트남]달랏,야시장,달랏호수,밤풍경,야시장거리음식,길거리음식,목욕탕의자는 필수,긴옷주의,소매치기주의 [적묘의 베트남]달랏,야시장,달랏..

햇살 가득한 부산은 따뜻한 남쪽 나라 송정 바다엔 서핑하는 분들이 많더라구요. 백사장엔 복토끼가 있네요 ^^ 많은 사람들이 사진을 담고 있어서 토끼만 있는 사진 찍으려고 한참 기다렸어요!!! 다들 복 많이 받으세요!!! 마치 그냥 일욜같은 새해지만..ㅎㅎㅎ 햇살은 따뜻한데 어느 정도 바람도 있어서 송정 서핑 즐기는 사람들은 계속 파도를 타고 계시더라구요. 새우깡으로 자라는 우리의 갈매기들 어떤 꿈을 꾸려나 새우깡꿈? 커다랗게 바다 위를 한바퀴 돌고 다시 또 모래사장으로 돌아오는 새들의 날개 이번엔 또 어떤 꿈을 꾸면서 어떤 꿈을 이루면서 2023년의 새로운 시작을 하게 되려나요 어깨에 달고 다니기엔 무겁지만 하늘을 날 수 있는 가능성을 내게 맞는 날개를 꼭 찾길 바라며.. 올해도 또 한번 꿈을 꿔 봅니다..