☆The Space Of Redcat☆

원래 코로나 전에 가려고 몇번이나 생각하다가 일이 바빠서 못갔었죠. 팬데믹 때는 시음이 중지되기도 했고 일단 저도 외부 외출을 거의 하지 않았었으니까요. 오가면서 보기만 하던 거기.. 수안커피 컴퍼니 플래그쉽스토어에 드디어!!! 봄이 가까이 오면 여기 가득 로즈메리가 피어난답니다 향이 진짜 좋아요. 독특하게 생긴 건물.. 동래시장에서 길 건너가면 요기 있어요. 로즈마리 사이로 걸어가면 길이 있어요. 건물이 이미 붙어 있는 설명 더 이상의 상세한 이야기가 필요없는 좋은 설명!!! 들어가면 딱 보이는... 와.... 로스팅기도 깔끔하게 이쁘고 카페쇼에서 봤던 첨단 기계들이 여기 다 있네 하면서.. 원두 구매도 되고 분쇄도 원하는대로, 로스팅별, 분쇄별.... 시향도 되고 시음도 되고....구매도 바로 되고 ..

달콤한 향을 입힌 커피가 아니라짙은 에스프레소용 커피 진한 커피를 선호하는 언니님이 보내주신 선물~ 박스를 열자마자 우엉~ 흐음~~~ 바리스타에 도전하려나? 시원한 소파 아래 콕 박혀있던깜찍양도 슬쩍 나와서 깊이 들여마셔보는 향~ 이건 고양이용이 아니다냥 새로 뜯은 커피~ 신선한 갓볶은 원두를그라인더에 넣고 수동으로 슥슥갈아본다~ 테스트용으로 조금 굵게~입자가 느므 굵어 주심..ㅡㅡ;; 그래도 신선하게 가득 부풀어 올라오는 향기가득 2016/05/27 - [적묘의 부산]분위기있는 경성대 와인바,루시옹,Roussillon,pm6~am32016/04/22 - [적묘의 타이완]마오콩에서 즐기는 커피와 카오스 고양이,Red Wood House2016/04/26 - [적묘의 타이완]지우펀,전망좋은 숙소,산해관, ..

원래도 커피를 좋아하는 편이지만 특히 인도네시아, 베트남, 페루 등 커피를 생산하는 나라에서 길게 거주하고 여행도 커피가 저렴했던아르헨티나, 쿠바, 멕시코스페인, 포르투갈, 모로코, 터키... 로컬 가게에서는 정말 저렴하니까요!400원 정도에부터 시작되었던 듯! 한국 집에서도 맛있는 커피를마시고 싶었답니다. 집근처에 커피가게들이 있긴하지만카페에서 사마시는 건 웬만한 다른 나라 카페보디 더 비싸거든요..ㅜㅜ 서울에서 화곡본동성당에 잠깐 갈 시간이 있었는데 거기 본당에서 커피를 판매하고 있었어요. 성당에서 판매하는 더치 커피를 마셨는데정말 맛있었거든요~ 물론 제 입 기준으로 ^^;; 그때도 지인분께서 커피 좀 챙겨주신다고 했는데 정신없이 나오다가깜빡하고서는 생각나서 다시 부탁드렸답니다. 살포시~ 물물교환으로..