루나와나 2

[적묘의 맛있는 페루]매콤 부드러운 해물탕,아레끼빠 음식,Chupe de Camarones,추페 데 카마로네스

다양한 음식들이 있는 페루~ 한국의 14배~~ 땅크기와 다양한 특산물과 문화들 해안 지역-코스타 산악 지역-시에라 아마존 지역-셀바 저마다 맛있는 음식들이 얼마나 많겠어요! Chupe de Camarones(추페 데 카마로네스) 새우 국물에 우유가 들어가서 부드럽고 얼큰하답니다. 그에 비해서 La Parihuela (빠리웨라)는 게나 각갑류가 들어가는건 같은데 우유가 들어가지 않아요. Flavorful, spicy, crisp, nourishing, and refreshing, the Parihuela Peruvian Seafood Soup 1.In a stockpot heat the olive oil over medium heat. 2.Add the onion, tomato, and garlic. Sa..

[적묘의 페루]급류타기를 하고 싶다면 Lunahuana!

리마는 페루의 수도 서울의 4배 그러나 사실 일상적으로 제가 가는 곳은 행정구역상으로 몇개의 구에 지나지 않습니다. 너무 넓은데다가, 길도 모르고..;; 근무하는 기관 근처와 사무실, 집 그리고 성당... 그게 다니까요. 그러다보니 정말 리마를 잘 몰라요~ 처음으로 리마 시내에서 저~~~~쪽 남쪽으로 내려가는 리마를 가 보았답니다. 지난 번 리마 단원들이 함께 나들이 갔을 때 찍었답니다. 좋은 여행되시고, 운전 조심하라는 내용!!! 그럴만도 하지요..;; 건조한 하늘과 땅 여기에서도 소들이 ... 생각해보면 이런 날들이 더 나아요 동남아에서 우기가 한번 오면 병이 돌아서 떼죽음 당하는 일이 많거든요. 남미의 초원지역은 비가 많이 오지 않지만 다른 우기가 있는 지역에서 건기지역으로 물이 흘러들어 오는거죠 ..