2016/02 34

[적묘의 페루]포도로 만드는 증류주, 피스코 양조장을 가다

Pisco는 페루와 칠레의 포도주 양조법 지역에서 생산되는 무색 또는 노란색이나 호박 색깔의 포도 브랜디랍니다. 그래서 아주 일상적인 술이기도 하고 또 페루의 자랑이기도 하면서..;;; 음.... 칠레와 어디가 원산지냐고 싸우는 술이기도 합니다. 제주 왕벚꽃과 일본 사쿠라가 어디가 원산지냐고 할 때 칠레가 피스코 원산지냐고 물을 때 페루사람들이 느끼는 기분이 한국 사람이랑 비슷하다 라고 하면 간단히 이해한답니다 ^^ 에..또 간단히 설명하자면 피스코는 브랜디의 일종입니다. 그리고 페루에서는 피스코 지방이 제일 유명! 브랜디는 포도주를 증류한 것이구요. 증류는 발효주를 한번 끓여서 수분과 알콜을 분리해서 알콜 도수를 올리는 과정을 말합니다. 그 중에서 가장 유명한 것이 프랑스의 꼬냑 정식명칭은 오드비 드 ..

[적묘의 고양이]명품 한라봉보다 명품 노랑둥이!!!

새콤달콤 한라봉 어렸을 땐 이런거 없었는데 요즘은 별의별 희안한 이름의다양한 감귤류가 많구나~~~ 게다가 이것들은어찌나 큰지~ 고양이 등허리에 달랑 하나~ 올망졸망 귤들이랑 비교하면이건 진짜... 어쩌라고~~~ 이리 이리 와보게나~ 향이나 맡아보세~ 제주도에서 온 한라봉이라 역시 싱싱하네~ 음음 요놈요놈 초록색에 관심 관심 그러게나....커다랗기만 하지한라봉이 무슨 쓸모가 있을까 고양이에겐 더더욱이~ 어쩌라고~ 2015/12/29 - [적묘의 고양이]귤을 품은 초롱군, 따뜻한 겨울 보내세요~카카오파머의 제주 감귤2015/11/26 - [적묘의 고양이]좋은 하루 보내라귤,농부의 진심을 전하는 카카오파머의 제주 감귤2013/07/10 - [적묘의 간단레시피]레드자몽 먹는 방법 3종세트, 자몽에이드,자몽차,꿀..

[적묘의 남해]바람흔적미술관, 밀애영화 촬영장, 주말데이트 추천

남해 나들이로 좋은 코스랍니다.버스를 이용하면 좀 힘들겠고자동차가 있다면 드라이브 코스로 참 예쁜 길이지요 바람흔척 미술관, 남해 독일 마을 그리고 사이사이 맛난거 먹고~바다보면서 커피도 한잔 하고 바람 쐬기 좋은 코스랍니다. 그리고 밀애 영화촬영장 그러고 보니 영화 봐야지 봐야지 하고안봐지네요 최근엔 그런 여유가 참 없어진거 같아요. 바람흔척 미술관 도착!!! 동절기는 오전 10시부터 오후 5시까지랍니다. 설치미술가 최영호씨가경상남도 남해군 삼동면 저수지 근처에 두 번째로 세운 사립미술관 무인으로 운영, 입장료와 대관료도 무료 누구나 자유롭게 대관하여 전시회를 열 수 있고,전시되고 있는 작품의 구입은 전시실에 적혀 있는 작가의 연락처를 통해 직접 거래하면 된다고 합니다. 운영비는이렇게~~~ 예쁜 작품들..

[적묘의 고양이]느긋한 접대묘 봉제인형,랙돌 고양이,ragdoll

흔히 고양이에 대해서 유령고양이라던가접대묘라던가영업묘라던가.. 그런 다양한 표현을 붙이는 이유는워낙에 고양이들이 도도하며 반려동물 중에서는 유일하게주인을 맹목적으로 따르기 보다동등한 개체로 인식하는...개뿔 고양이뿔.... 사람 좋아하고 엄청 공격력 낮은 들어 올리면 몸이 축 늘어지는 고양이~ 무려 3키로에서 9키로대까지 ...꽤나 거대한 고양이입니다. 낯가림..;;; 거의 없음 우리집 애들도 크지만 여긴 그냥... 그냥...거대함!!! 게다가 사람 짱 좋아함 아주 매우 진짜 정말 좋아함!!! 울 애들은 손님오면 초롱군 빼면 일단어디론가 숨는데~ 이 아이는....정말이지!!! 손을 대면 넘어감 그르르르르르릉~~~~~ 꾹 눌러서 강아지 변신~ 눈을 번쩍 뜨면? 그윽한 푸른 눈!! 1960년대 미국에서 만들..

[적묘의 종각]종로타워와 보신각,사주타로카페 디바

궁금증이란 것은호기심이란 것은고양이만 죽이는 것이 아닐거예요. 그리스 신탁의 예언자들그 예언자들에 휘청거렸던신화 속의 영웅들 왜 그렇게 많은 이들이 미래를 궁금해 할까불안과 기대 무엇 때문일까요 쉼없이 시간은 흘러가고어둠은 내려옵니다. 문명은 발전하는데문화는 문명의 속도를 따라가지 못하지요. 1851년 영국 런던 만국 박람회에서기술의 발전을 과시하기 위해서 최초로 수정궁을 선보입니다.일체의 전통적인 건축 소재인 나무나 돌, 흙을 사용하지 않은최초의 건축물이었죠. 21세기 서울에서는 아주 흔합니다.궁전뿐이겠어요? 유리와 철제로 지은 건축물도 흔한 것...여기저기 있는 걸요. 오히려 색다른 것은 빛을 가득 품고어둠 속에서도 빛나는 도시에서 그대로 유지하려고 애쓰는 역사의 일부일까요. 사람들은 소원을 담아종치..

[적묘의 서울]경부고속터미널 10층 전망좋은 정원과 고속터미널 성당

제가 혼자서 부산 서울을 오가기 시작한 것이대략 20년 정도 되었을까요 처음엔 사실 대부분 기차를 이용했었습니다.민영화되기 전에 말이지요 학생할인이 있고KTX로 가격이 있는대로 뛰어 올라가기 전에참 잘 이용했었죠. 그런데 주로 버스는 이용하게 된 것은강남쪽으로 오가게 되거나9호선 연계된 곳으로 이동하는 경우 그리고 무엇보다...기차가 서는 역이 많고 안내방송이 계속되는 데다가스마트폰이 일상화되면서영상통화나 게임 등으로 무지 시끄러워졌다는 것. 또 마지막 하나는...여행 트렁크를 그냥 버스의 경우는 신경쓰지 않고쑥 집어 넣고 최종목적지까지 갈 수 있다는 것.그리고 남미나 터키에서 장기버스에 이미 익숙해져있어서4시간 20분 가량의 부산-서울 정도야~ 툭하면 8시간 이상 타야하는 장거리 버스에 익숙해지니까4시..

[적묘의 연휴tip]조카와 시간 보내는 방법,300 직소퍼즐,고흐,밤의 카페테라스

2016년 설연휴가 길군요~ 생각해보면작년 설엔 멕시코에 있었군요.여름에 돌아와서한달 남짓 정리하다가, 방 정리 끝나니 바로 다시 출근이제사 진짜 쉬고 있구나 싶은데또 한해를 위해서 또 앞으로의 삶을 위해서고민하고 또 고민해야 하는 나이인지라 잠깐 연휴동안은그냥 쉬는 것에 의의를 두고느긋하게 시간을 보내는 것이 좋아도도서관에서 이것 저것 주제로 책을 끌어담아 놓고 머릿맡에 잔뜩 쌓아두고도움이 될만한 파일들을 찾아놓고스마트폰 용량이 부족할만큼 꽉꽉 눌러 담아 놓고... 그런 복잡함을 잠깐 풀어놓기 위해서아무리 복잡해 보여도딱 보이는 답이 있는 직소퍼즐 무려 300개!!!! 무엇을 할까 고민하던조카님에게는 하나의 미션으로 즐겁게 시도할 수 있는 것 그리고 놀아달라고 꼬드기던 집사에게해방된 고양이도 만족 원 ..

[적묘의 그리스]린도스에서 유의할 점, 비잔틴성당,동방정교회 성당입장

로도스에서 버스를 타고 가면 되는 린도스입니다. 이 작은 동네에서가장 높은 종탑이 있는 건물이비잔틴 교회, 옛날 로마가톨릭과 갈라진 동방정교회라고도 하는조금 다른 양식의 성당입니다. 그냥 린도스에서 가장 높은 종탑을 가진 비잔틴 성모성당정도로 나오네요~ Bell tower of The Panagia Byzantine Church, Lindos, Rhodes Panagia 파나기아동방교회에서 성모 마리아에 대한 호칭이래요 아무래도 이 여행 자체가집으로 돌아오는 길에 여기저기 들리면서일정이 늘어난 경우라서이렇게 아무것도 없이 갔다가 다녀와서 하는 공부가 더 많습니다 ^^;; 먼저 아크로폴리스를 보고내려오면서들려도 충분합니다. 위에서 내려다 봐도선명하게 보이는붉은 색 지붕의 성당이랍니다. 제가 먼저 아크로폴리..

[적묘의 아르헨티나]공동묘지 고양이 캣맘,레콜레타 묘지,Cementerio de la Recoleta

초호화 묘지 집 한채 값과 맞먹는다는비싼 공동묘지 에비타가 잠든 이곳에비가 내린다 세상을 떠난 이들이 잠든세상을 살고 있는 이들이 집보다더 비싼 묘지... 레콜레타에 비가 내린다 인생을 짧고 예술은 길다삶은 짧고 죽음은 영원하다 그러니 삶을 즐기자 살아있는 한걷는다 살아있는 한 뛴다 그리고 삶을 나눈다 죽은 이들을 위한 공간은산 자를 위한 공간보다비싸지만 삶을 나누기 위해서건네줄 수 있는 것은 그저 작은 온기면 된다 커다란 고양이가 그려진가방을 맨 아르헨티나 캣맘과아무렇지도 않은 이야기를 주고 받는다 삶은 그런 것 비를 머금은차가운 공간에도온기가 있다 묘지를 청소하는 이들과매일을 나누는 고양이들이 있다 비오는 날 젖은 털을 바지에 부비적거리며따스한 손길을 원하는 삶이 있다 거대한 자본과빈부격차 속에서 죽..

[적묘의 그리스]로도스 동쪽,린도스 아크로폴리스,Lindos Acropolis,Rhodes

아크로폴리스(Acropolis)란 도시 국가 폴리스에 있는 높은 언덕을 말합니다.일반적으로 그리스의 도시국가들은 가운데 높은 언덕이 있었거든요.거기에서 회의도 하고 신전도 있고...도시의 중심지가 되는 거죠. '높다'라는 그리스어 '아크로(akros)'에서 파생된 단어지요. 그 중에서 린도스의 아크로폴리스는그리스 에게해 로도스섬에서 가장 높은 지점으로 기원전 10세기 경 도리스 민족이 이주하였고기원전 4세기 경 아테나 린디아 신전과 여러 유적이 함께 아크로폴리스와 남아있습니다. 로도스 섬에서 가는 보트 투어는 린도스섬을 주변으로 수영도 하고 점심도 먹고스노클링이나 스쿠버 다이빙이 포함된 여러가지 코스가 있지만 보통 짧게 로도스를 방문하는 사람들에게는일정을 맞추기가 힘들기도 하고일단 유로화의 압박..;;;..