2016/03/17 4

[적묘의 벡스코]부산 커피앤디저트쇼,시원 달콤한 디저트들, 2016년 3.16-19

전시장을 갈 때벡스코나 코엑스나 마찬가지로~ 안은 꽤 덥습니다.여름엔 오히려 에어컨이 있어서 시원할 때도 있지만 겉옷을 벗을 수 있게 가시는 것도 좋고 디저트 코너에서 시원한 것들을 시식하거나 구매하시는 것을 강추합니다~ 특히 젤라또 챔피언쉽 무대 근처는 전부 아이스크림!!시식도 하고 판매도 합니다. 젤라또 챔피언쉽은 꽤 길더군요 실제로 이탈리아어로는 젤라또가 아이스크림이지만외국에 나오면 이탈리아식 아이스크림을 말하는 건데 유지방율이 적어서 법적으로 따지면아이스밀크류가 되고과즙이나 과육 등 다양한 재료를 같이 얼려서 만드는 거라서공기 함유량은 적고 일반 아이스크림보다 쫀득한 밀도가 있어요. 이탈리아와 포르투갈도 젤라또가 유명하지만사실 아르헨티나에도 이탈리아 사람들이 많이 이주해서젤라또가 정말 저렴하게 많..

[적묘의 벡스코]부산커피앤디저트쇼에서 다양한 체험을! 2016년 3.16-19

부산 커피 앤 디저트쇼를 가서 쇼핑도 잔뜩 하려고 보조 가방도 챙기고 사진도 많이 찍으려고 카메라 두 대에보조 배터리 보조 메모리 다 챙겨서일찌감치 나갔습니다. 역시 오픈 수요일을 피하고주말 토요일을 피해서가장 한가할 듯한 목요일 오전에 가서퇴근 시간되기 전에 돌아왔답니다. 사전 등록을 할 시간은 늦었고초대권을 가지고 있어서 맘 편하게 갔지요 역시 아직은 한가한 오전 초청장과 현장등록 신청서 내고출입증 교환하면 끝 줄도 안서고 바로 받았습니다. 아..역시 백조의 즐거움은이런 것이지요 +_+ 한가로운 출입구~ 들어가자마자커피 향이 확 올 줄 알았는데역시 벡스코는 넓어요~ 카페 창업 매장 상담과에스프레소 기기들과 카페 관련 업장 기계 부스들이 가장 먼저 있습니다. 저 뒤쪽으로 가면디저트 부스들이고 역시 개인..

[적묘의 간단레시피]딸기 밥솥케익과 딸기 젤리, 인스턴트+딸기

오랜만에 올리는 간단 레시피!! 왜냐면 그 동안 출근해서 식당 급식밥 먹고계속 집에서 먹다보니~제가 뭘 해먹을 일이 없었거든요. 온리 커피만 내려 마셨었네요. 자아 오늘의 메뉴는 인스턴트입니다 핫케익 가루와 계란그리고 딸기맛 젤리 가루. 진짜 딸기는 그냥 거들 뿐!!! 전기밥솥은 사랑입니다! 찜기능이 있다면 더 사랑해줄 수 있습니다. 계란을 잘 풀어서계란 물에 핫케익 가루를 넣고잘 섞어서 만능 찜기능 한번!요렇게 나옵니다. 40분 찜으로 했는데젓가락에 묻어나는 건 없는데밀가루 내음이 나요. 그대로 뒤집어서 꺼낸 다음에한번 더 넣고 만능 찜 기능으로 10분 정도 더 설정. 완성 +_+ 아...해먹으려고 하고 있는데 친한 동생님이 오셔서 알아서 해주심.그냥 옆에서 커피 내렸습니다. 원래는 슬라이스해서사이에 ..

[적묘의 종로]다양한 타로카드. 종각 타로카페 디바, 데이트코스 추천

어쩌다 보니... 이건 그냥 재미로 하는 거야..라고 하지만시간이 오래 걸리는 심리상담보다짧은 시간에 집중해서 내 이야기 들어주고뭐 말도 안되는건진 모르겠지만일단 해답도 내주는 거니까!!! 타로 카드 점 보러 가고 싶다는 친구님들의 성화에..ㅡㅡ 3월에만 두번이나 더 다녀왔네요. 전 옆에서 기냥 아이스크림 먹고... 저의 즐거움은 다양한 타로 카드 디자인을 보는것도 있는데우와 이 검은 고양이 타로카드는참 예쁘네요. 카드보는 재미가 쏠쏠한~~~타로카페 디바에 또 다녀왔어요~ 위치는 종각 보신각에서 뒤쪽으로 돌아가도 되고젊음의 거리쪽에서 베스킨 라빈스 등지고 보신각쪽으로 걸어도 됩니다. 제가 올해 들어서만 세번이나 가게된 곳은타로카페, 사주 카페 디바 아이스크림 정말 맛있습니다 +_+ 그리고 시원하게 펼쳐지..