적묘의 국외생활정보

[적묘의 페루]최초의 피스코사워pisco sour,Hotel Maury, 리마 맛집

적묘 2013. 12. 17. 07:30

센뜨로 데 리마에서
항상 오가면서

아 여기 피스코 사우어 원조집이구나
하긴 했는데...

이제사 드디어 가봤습니다!!!

역시 평소엔 밤에 전혀 나갈 일이 없고
나가지도 않습니다.

무려 2년 지나서야
이렇게 이곳을 가봤습니다.

함께 해주신 분들께 감사의 인사를 ^^ 


 

Ucayali PE Lima(+51 1 4288188)



센뜨로 데 리마

밤 풍경...

까떼드랄 리마 대성당 옆으로 나가면
옆옆쯤?
바로 있는 마우리 호텔입니다.


1800년대 세워진
식민지 시대 건물을
1900년대?
이후에 누가 인수해서 호텔로 변경


그 당시의 건물양식들과
옛 사진들이 있어서

옛 리마의 모습을 볼 수 있는 좋은 자료이기도 합니다.



목조 발코니는 
건조한 해안 사막지대인
리마 코스타 지역에서나 가능한
건축 양식 특징 중 하나입니다.


고온다습한 지역에서는
이런 발코니를 아예 밖으로 뺄 생각조차 못 할텐데 ...

아름다운 옛 건축 양식들에 
살짝 다시 한번 감탄을



지금은
옛 호텔 주인이 죽고 난 뒤에
그의 자녀들이 돈이 필요하다고
돈이 많은 중국인에게 팔아버려서 안타깝다고..

저기 계신 세뇨르에게 여쭤보니
이런 저런 이야길 해주셨답니다 ^^


피스코 사워 원조집의 피스코 한잔
피스코 심플레 한잔은 12솔


분위기 좋은 오래된 바에서
좋은 사람들과 
이런 저런 이야기를 나누다 보면

스며들어 온 
무겁게 가라앉은 우울함도 조금은 날아갑니다


그리고...

사실은 초점도 같이 살포시 날아갔답니다 ^^;;



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3줄 요약

1. 피스코는 포도주 증류주, 거기에 리몽과 계란 흰자 등이 들어간 칵테일이 피스코 사워,

2. 밤의 센뜨로 데 리마를 걸어주신 분들께 감사의 인사를! 혼자선 못가거든요 ^^

3. 술보다는 분위기에, 분위기보다는 사람들에게 취하는 시간들.
 

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