[적묘의 페루]망고시즌,EDWARD망고 먹는 방법

크리스마스가 시작될 때?

그 전후로 망고시즌입니다!

원래 망고보다는 다양한 실험을 통해서
더 달고 더 부드러운 망고가 개발된 거죠

그 망고 개발자 이름을 따서~
에드워드지만

스페인어 발음은
에드와르드 혹은 그냥 에드와라고 하면 압니다 ㅎ

더운 여름 날씨
익어가는 망고

단맛이 없는
사과맛에 가까운
서양배..

냉장고에 넣지 않고
그냥 밖에 실온에서 숙성해서
먹는게 더 좋아요

요즘 시장...
과일시장은 이래요 ^^

먹을 땐..이렇게!

껍질을 그냥 깍지 않고
부드러운 속살을 잘라서~
이렇게!!!

껍질쪽을 쓱 밀어주면
과일만 올라옵니다.

그대로 입으로 떼 먹거나
아님 숟가락으로

저는 그냥 껍질을 다 깍고
요렇게 잘익은 복숭아 과일속살 같은
망고를 살살 잘라서
먹는 답니다~

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3줄 요약

1. 가운데 씨가 크기 때문에 중앙을 피해서 자르세요~

2. 달고 달고 달아지는 지금이 딱 망고의 시간!

3. 1키로에 천원 정도..딱 좋습니다! 

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