베트남 263

[호치민 벤째성] 중국풍 베트남식 코스요리

사실 오늘 친구님 만나서 근사하게 한식 코스요리를 먹었어요. 점심 특가로 괜찮은 가격에 먹고 쇼핑몰 구경 중이랍니다. 작년 9월 옷으로 입고 나갔다 왔더니만 너무 추워서 후덜덜덜 영화보러 가기 전에 시간 좀 남아서 친구님 놋북으로 살짝 포스팅 마무리 중 베트남에서 먹었던 코스 요리가 살짝 생각나서 메콩강에서 나오는 다양한 해산물들이 있다보니 신선해서 또 맛있더라구요 올려봅니다. 작년에 평화 3000 베트남 호치민 치과의료봉사 갔을 때 사진입니다. 와와..정말 오래오래 묵혀서 올리는 음식사진이네요..;; 하루종일 더위와 사람들 그리고 바쁜 일정에 시달리고 난 뒤 시원한 물이 최고지요. 물에는 커다란 얼음이 둥둥!!! 느억 다=얼음 물 봉사단원들에 인사하러 왔던 베트남의 약간 윗분들이 왔던 날이예요 식사는 ..

[마음을 받다] 하노이를 기억하다

딱 6개월 전 어떤 마음을 품고 길을 떠났던가 언제나처럼 많은 것을 버리고 또 많은 것을 찾아서... 그 화창했던 9월의 하늘을 기억한다 아니 그날은 비가 엄청나게 쏟아지는 날이었고 트렁크는 팔이 떨어져 나갈 무게였고 부산에서 서울로 서울에서 인천공항으로 가는 길은 어찌나 비가 많이 오는지!!! 베트남에 도착해 파랗게 개인 하늘을 바라보고 숨이 턱 막히는 하노이의 여름에서부터 의외로 더 춥고 길고 힘들었던 하노이의 겨울까지 그리고 돌아서서 나오는 길에 마주친 봄까지... 하노이에서 인천공항으로 귀국하는 그날의 호떠이 연인들의 호수 그렇게 돌아왔습니다.. 마음 가득 안고.. 두 손도 무겁게 ^^ 기도하는 마음도 떠나는 날 직전까지 연락하고 찾아와 수업은 안들어도 찾아와서 선물을 주고 가는 센스?ㅡㅡ;; 수..

[베트남 하노이] 160원짜리 노선버스 타는 법!

여기는 베트남 하노이!!! 착한 버스비!!! 3000동이면 버스를 탑니다. 아 35번 버스는 5천동이군요..;; 대부분의 버스는 3천동 현재 환율 1000동=53.60원 버스는 현대버스입니다. 요 지도를 보시면.. 대략 노선 버스는 하노이와 호치민만 좀 제대로 되어있어요. 보통 버스 정류소 주변엔 사람이 많으니까 여기 로컬 이발소가 있답니다. 아마 요 이발소들도 조만간에 없어질거예요. 나름의 베트남 특색 중 하나였는데 아쉽..ㅜㅜ 아..;; 머리깍는건 딱히 추천하지 않는다고 어떤 경험자분께서 말씀하시더군요 ^^;; 버스 노선은 앞뒤로 확인 할 수 있어요. 하노이 지역 지도를 펼쳐놓고 비교를 해야 확실한 건디!!! 꽤 노선이 깁니다!! 3천동에, 한국돈 160원에 끝에서 끝으로 갈 수 있는거죠!!! 택시비..

[하노이 테마카페] 앙코라에서 젠가하기!

베트남 거리의 이 벽 광고.. 참 느낌 있어서 좋아라 하는데.. 불법으로 간주.. 이젠 많이 지워 놓았더라구요. 간만에 이런 선명한 벽을 보아서 하나 찍어보았습니다. 에또.. 사실 이런 골목 사이사이에 있는 많은 카페들이 꽤나 현대적이지 말입니다. 그런데..ㅠㅠ 오늘은 이 거리의 이름도 주소도 기억이 나지 않는 부족한 포스팅이 되었습니다. 원본 사진에 주소 찍어 놓은 것이 없네요. 어쨌든 학생의 소개로 간 테마카페+사진카페랍니다 사실 저쪽 편에 모델이 있고 제대로 장비 갖춘 사람들이 좀 있었는데 도둑샷 하나 차마 그거까진 못 찍고 ^^:; 가라는 방으로 퐁당!!! 먼저 메뉴 공부 하고!!! 수다 좀 떨고.. 영어+한국어+ 잡다한 기타 등등의 바디 랭귀지와 안되는 베트남어? 주문한 커피는 앙카라 스페셜 커..

[하노이의 맛] 호떠이 근처에서 베트남 로컬음식 먹기

베트남에서 주로 생산하는 것은 날씨와 땅에 딱 맞아 떨어지는!!! 쌀이지요!! 주식이기도 하구요. 그러나 한국의 쌀과 달리 쫀득함이 달라서 라이스 페이퍼로 만들어서 다양하게 만들어 먹는답니다. 요 고기와 청경채 아래의 네모난 것도 도톰하게 라이스 페이퍼를 만들어서 튀긴거지요 ^^ 마른 라이스페이퍼가 아니라 촉촉한 라이스 페이퍼로 만든 월남쌈 젖은 상태라서 찢어지기 쉬우니까 하나씩 핀셋으로 집어내더라구요. 소고기+야채+ 약간의 향채-이건 싫으시면 먹다가 빼버리면 되요. 이 집은 그냥 현지인들이 자주 찾는 곳이에요. 여느 가게와 마찬가지로.. 안쪽엔 음료수 박스가 쌓여있고 작은 불단이 놓여있고 그러나 요즘 하노이 어디나 그렇듯이 호떠이도 역시 외국인들이 워낙에 많은 곳이어여서 간단한 메뉴판이 영어로도 설명되..

[하노이맛집] 무 스테이크에서 미디움 웰던을!!!

하노이 맛집 중에서 무 스테이크를 여러번 각각 다른 분들께 들어왔는데 모 님께서 ^^ 맛난거 사주시겠다고 하셔서 덥썩!! 나갔답니다!!! 항상 먹는 것에 넘어가는 적묘입니다 +_+ 위치는 하노이 쭝화 거리의 k-마트(한국마트) 맞은편으로 보시면 어린이 집이 있어요 거기에서 안쪽으로!!! 이런 가게가 보인답니다. 페밀리 레스토랑 스타일이구요 가격은.. 10만동, 20만동, 30만동 대에 메인 디쉬... 소고기를 먹을 수 있어요. 참고로..미국산입니다. 다른 사이드 메뉴들은 대략 2만동에서 10만동 사이 술을 시키면 부가세가 따로 있는 듯 하노이의 당근은 정말 달달구리!!!! 까롯을 시켰지요 오랜만에 보는 포카치아빵!! 기본으로 나오는 빵이 바게뜨 종류가 아니라 포카치아라서 더 반가웠답니다 ^^ 납작한 모양..

[천안, 병천순대] 순대곰탕 예찬론!!!

어렸을 땐 순대가 정말 단백하고 맛나다는 걸 잘 몰랐어요. 떡볶이 국물에 찍어 먹는 곁들이 음식정도로 생각했었답니다. 나이가 들면서 순대국밥도 먹게 되고 이런 저런 특이한 순대도 먹어보게 되고 아바이순대, 오징어 순대 등등 지난 번엔 병천순대를 먹을 기회가 있었답니다 ^^ 돼지 창자에 숙주 ·우거지 ·찰밥 등과 돼지 선지를 섞어서 된장으로 간한 것을 채워서 삶은 음식으로 지역에 따라 순대를 만드는 방법과 맛이 다르답니다. 유관순 열사의 생가에 들렸다가 전시회장도 보고 너무 너무 추워서!!! 빨리 뜨끈한 것을 먹으러 갔답니다. 특히 병천 순대는 돼지의 소창에 양파, 양배추, 당면, 선지 등을 넣고 한 쪽 끝을 실로 묶어서 찜통에 찐 것이지요 둘래 둘래 보다보니 천안 아우내 장터도 눈에 들어 오고 어느새 순..

[변신모드] 아기 고양이가 고슴도치가 된 이유는?

복어 고슴도치 공작새 칠면조 사자 딱 연상되는거 있지 않나요? 싸움을 할때 온몸을 크게 부풀려서 상대를 위협해서 기로 이겨볼려는 것!!!! 모든 동물들의 공통적인.. 생존방법 중 하나지요!!! 오늘은 손바닥만한..;; 쭌님네 막내 고양이가 두둥!!! 왜 변신한거냐!!!! 꼬맹이가.ㅠㅠ 설희 언니를 잡겠답니다!!! 너 일로 안나와!!!! 설희... 어이없습니다.;; 무서워서 피하는거 아니라 내 새끼같아서 피하는 설희 어휴..;; 힘들게 육아 끝내고 간신히 다 입양보내 놨더니만 이 어린 것이 들러붙네..;;; 설희 아줌마 힘들어요 바싹 뒤를 쫒는 꼬맹이 선수!!! 꼬리 끝까지 털을 빠싹 세우고 설희와 맞짱을 뜨려고 합니다만..;;; 일단 앞발 한번 들어버리면 게임 끝!!! 어유 이 때릴데도 없는 것이 어딜!..

[평화3000] 베트남에서 펼치는 의료봉사를 담다

베트남과는 이래저래 연이 닿는 적묘입니다 ^^ 부산 가톨릭센터의 이주민 한국어교실에서도 베트남반 그리고 평화3000 에서도 베트남 호치민 또 지구촌나눔운동에서도 베트남 하노이로 6개월 파견되었으니까요. 연이라면 좋은 연이고 싶습니다 여기 또 좋은 연을 가지고 베트남 호치민 벤째성을 찾아오신 분들이 있습니다. 평화3000에 직접 연락을 하셔서 평화의료봉사단을 꾸려 오신 분들 대구 성정하상 성당에서 평화 의료팀이 오셨답니다. 의사 5분과 약사, 여러 청년팀으로 구성되어 알차게 의료 진료를 하였지요. 여러 선생님들과 젊은이들의 활동으로 그리고 이 모든 것이 가능하게 했던 대구 성정하상 성당의 교우 여러분들의 모금으로 많은 의학 서비스+약들을 전달할 수 있었습니다. 항상 건강하시라는 마음을 담아서... 말이지요..

[홍대맛집] NOLITA, 파스타가 빵에 들어간 날

요즘 뭔가 부실한건가..ㅡㅡ; 자꾸 옛날에 먹었던 것들이 생각나네요. 살짜기.. 찍어 놓고 먹어 놓고 포스팅만 깜빡한 폴더를 열어서 -금단의 폴더-라고 적어 놓아야 할까봅니다..;; 오늘 생각난 건 바로 이거!! 햇살이 화창했던 어느 여름 날!!! 한강을 건너!!! 이 ..;; 공사 예고를 하나 찰칵 찍고.. 지금 양화대교는 어찌 되었나염? 뭐뭐..길을 쭉쭉 .. 가볍게 버스로 달려주고!!! 도착한 곳은 홍대!!! 나름 유명한 맛집.. 사진찍기도 예쁜 곳!! 그러나 배고프면 사진은 발로 찍습니다 ^^:; 초점을 물 말아 먹지요 아우.. 진짜 외국 나와 살면 한국의 물이 쵝오!!! 막 다시 채워주는데 공짜야.ㅠㅠ 감동!!! 빵도 더 달라면 더줘!!! 아삭아삭 샐러드는 공짜 쿠폰으로!!! 드디어 등장한 빠네..