[적묘의 페루]고추 원산지에서 만나는 다양한 고추들

한국에 고추가 유입된 것은
담배와 함께...

대략 임진왜란 시대로
추정하고 있습니다.

원산지는 남아메리카로
열대와 온대 지역에서 재배되며
열대지역에서는 여러해살이 풀이랍니다.

감자와 고추는
한민족의 식생활을 많이 바꿔 놓았지요~

한국에서도 지역 이름을 따서 대략 100여종이 생산된다고 하는데
유기농 시장에서 지난 번에 이렇게 고추 전시회를 해서
한번 들여다 볼 수 있었답니다!!!

파파는 감자, 아히는 고추
국립농업대학교에서 준비한 전시회예요.

세상에서 제일 매운 고추 순서대로라면...

1위 : (인도 : 부트 졸로키아)
2위 : (방글라데시 : 도싯 나가)
3위 : (인도 : 나가 졸로키아)
4위 : (멕시코 : 아바네로) (레드 사비나 아바네로)
5위 : (태국 : 프리키누)
6위 : (멕시코 : 타바스코)
7위 : (대한민국 : 청양 고추)
8위 : (멕시코 : 할라피뇨)

특히 아마존 지역의 다양한 고추들과
식물들도 소개되었답니다.

나름..이동네 스타일의 분재?

그리고 색도 모양도 다양한 고추들

생각보다 매운 것이 그렇게 없는 듯

작은 것이 더 맵다고 하네요

이런 건...
이름부터 둘세~
달다는 거죠~

고추의 모양, 페루에서 쓰는 이름, 생산지

할라피뇨처럼
피클로 담은 고추들

색도 모양도 다양해서
예쁘더라구요.

티셔츠와 고추 모종도 판매 중~

나중에 시식회도 있었답니다~

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3줄 요약

1. 전 사실 매운 걸 못 먹어서..주로 사는 건 피망입니다 ^^;;

2. 매운 것을 사고 싶다면 피깐떼picante? 피깐떼!! 하시면 줍니다!!!

3. 고추의 원산지 남아메리카에서 보는 다양한 고추들...시식은 무리~

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