적묘의 발걸음/페루

[적묘의 페루]국제감자의 날,전시공원에서 감자축제를!

적묘 2013. 6. 1. 15:31


감자 원산지는 페루랍니다.

한국에 감자가 들어와서 구황작물이 되어서
많은 이들을 살린 것은
조선 순조시대 1824년 만주 지방에서 도입된 것으로
그렇게 긴 역사가 아닙니다.

그러나 그 효과는 대단했죠!!!
많은 이들이 겨울을 살아남고
주식이 되고 간식이 되고 영양식이 되고...
현재도 감자는 많은 이들을 위한 대안 식량, 건강식이 됩니다.

국제 감자연구소는
페루 리마에 있고

한국의 농촌진흥청에서도 연구원을 파견하고 있습니다.
International Potato Center
http://www.cipotato.org

매년 리마에서는 감자 축제가 열리는데
이번에는 알려주신 분 덕분에 ^^
(꾸벅 감사합니다!!!)
다녀오게 되었습니다.


요즘 리마는 날씨가
계속 흐립니다.

하늘이 계속 하얗게 보일만큼
안개가 짙게 끼고
이런 날씨는 아침부터 해지기 전까지
거의 계속됩니다.

이런 구름 가득한 날씨가
페루 리마의 일년 중 반을 차지하는데

정말 우울증 오기 딱 좋습니다~


그래서 이런 정보가 딱 들어오면
아 감사합니다!!!

하고 찌뿌등한 몸을 끌고 나가보게 되는 거지요.

모르는 곳은 좀 가기 어려워도
아는 곳이니까 오전에 일 마무리 해 놓고
오후에 한번 나가봤습니다.

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페루 각지에서 생산된 감자가
잔뜩 다 모입니다~

오오!!!!


옷차림도 다 다른데요~
이건 각 지역마다 다른 전통의상이랍니다


여기저기서
촬영도 많이 왔네요.


이것은 피스코인데~
감자로 만든 피스코!!!!


각 지역에서
지역 전통음식과 함께


감자를 접목시킨 음식들이
가득 전시되고 판매됩니다~


고기와 감자를 곁들여서
먹는 음식이 워낙에 많아요


구이 종류와 튀김 종류~
다양하니까 고를 수 있습니다.


원하는 음식을 골라서
바로 구입하고


준비되어 있는
무대 앞 식탁으로 가서 앉으면 되지요


각자 사온 음식을 먹어도 되고


그냥 공연을 구경해도 됩니다~
아무래도 ^^;;

이 추운 날에ㅠ.ㅠ
셀바지역의 의상은 아..춥다아!!!!


페루는 한국 면적의 13배입니다.

크게 세가지로 나누는데
정글, 아마존 지역 - 셀바
바닷가, 사막지역 - 코스타
안데스 산맥, 고산지역 - 시에라


이런 화려한 의상들은
시에라 지역의 옷이랍니다.


주로 감자들은
시에라 지역에서 많이 나오지요


음..그리고
장기간의 스페인 식민지 역사로 인해..

이렇게 남성용 모자를 쓰는 것이
패션의 완성 +_+


다양한 색상과
모양의 서로 다른 감자들!!!


그냥 쪄서 껍질 까서 먹으면 됩니다.
이걸로 된장국이나 감자튀김 하기엔
아무래도 아깝지요..;;

그런건 무난하게 시장에서 파는
큰 감자..한국에서 제일 많이 먹는 애들하고 비슷한

파파 블랑카 먹으면 됩니다.


역시 감자 친구들~~~
다양한 감자들에 눈이 즐겁습니다!!!


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3줄 요약

1. 5월 27일은 감자의 날, 페루감자 박람회는 Parque de la Exposicion에서~일욜까지!

2. 시에라 지역의 저소득층 주요 소득원+ 페루국가경제에도 큰 도움이 된답니다~

3. 사실, 대부분 박람회나 시장은 비슷. 다만 감자가 좀더 많았습니다~

항상 다음뷰 추천에 감사합니다!
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