[페루의 비빔밥수업] 한국 문화의 관심도 1위는 음식!!!

산마르코스 대학의 한국 주간 행사 중

가장 열렬한 관심의 대상이 되었던 것은
역시나 음식수업!!!

비빔밥이었답니다 ^^

페루의 음식들은 워낙에 채소가 없습니다!!!
그래서 다양한 푸성귀가 들어가는
이라고 쓰고 정작 저는 풀떼기들...이라고 합니다 ^^;;
 

한주간 이루어지는 한국 주간은
산 마르코스에서 일하는
단원 한분이 모두 진행하기엔

일이 아주 많지요~

이렇게 많은 페루 친구들이
비빔밥 수업에 참여했기 때문에
무엇보다 도우미는 필요하구요!!!

코이카 단원들은
그 지역에 몇 분이 파견되기 때문에
행사가 있을 때마다
서로 품앗이?? 하게 된답니다.

이번 저희 신규 단원 66기 중
몇명이 현지 파견 전 이라서
도와주러 왔답니다. ^^

** 어머니~~~ 제 블로그 보고 계신다고 들었습니다 ^^
따님 항상 밝고 발랄하게 봉사활동 잘하고 있답니다

무엇보다 페루에
비빔밥이 딱 맞는것이~

맛있어서 페루친구들이 좋아하기도 하고
매운 걸 좋아하는 남미 사람들 입에도 맞습니다!!!
-페루와 멕시코가 고추의 원산지랍니다-

탄수화물만 잔뜩 먹고 영양불균형으로
건강에 문제가 있거나 성인병이나
암이 유발되기도 합니다.

식생활 개선 프로그램이 필요한거지요 +_+

살짝 건강에 관심을 둘 때가 된거지요!!!

표고 버섯!
특히 페루는 간장이나 버섯류는
몇백년 전 중국 이주 노동자들에 의해서
시장이 형성되어 있기 때문에
구하기 쉽습니다 ^^

재료는 구하기 쉬운 것으로!!!

상추, 호박, 당근

양파!!!

조마다 각각 썰고 볶고!!!

라르고 하고 델가다하게 써려욧!!!
길게 날씬하게 ^^

소금은 쪼끔만 넣고 볶기!

고기를 간장으로 간해서 볶았고
또 고추장이 들어가니까
소금은 조금씩만 넣었지요.

밥은 집에서 미리 해오라고 했어요~

계란 후라이~~~

두둥!!!

완성 +_+

그런가 하면
요렇게!!!

그릇이 없어서 하나로 큰 비빔밥!!!

요게 진짜 한국 드라마에서 보는
쓱쓱..

큰 양푼이에 비비는거죠!!!!

고추장은 각자 입맛에 맞게
더 넣기도 하고 덜 넣기도 하고!!!
맛있게 잘 먹었어요 ^^

제가 일하는 기관은 다른 학교지만
저는 신규 부임이라서 이런 행사는 당장은 힘들고
일 도와주러만 갈 뿐이지요

내년에 +_+ 저도 음식 수업한번 해보고 싶네요!!!

2011/12/08 - [적묘의 고양이] 크리스마스 카드 모델고양이 @ㅅ@
2011/12/08 - [적묘의 코이카] 남미 최고의 대학에서 한국주간 행사가 열리다.
2011/12/07 - [적묘의 고양이]나는야 헌책방을 지키는 멋진 턱시도 가면 +_+
2011/12/07 - [페루, 한국어수업] 외국에서 한국어 교구 준비하기

2011/12/06 - [페루,리마] 세계자원봉사자의 날, 해외 봉사의 이유!
2011/12/01 - [적묘의 코이카] 페루, 리마에서 2달 현지적응훈련을 마치며
2011/11/20 - [적묘의 코이카]세계에 나눔을 실천하는 K-DNA를 페루 리마에서 만나다!!
2011/11/19 - [적묘의 페루]리마, 산 크리스토발에서 지붕없는 집을 바라보다

3줄 요약

1. 각종 재료들의 단어는 한국어로 연습하기도 좋아요!!!

2. 비빔밥은 전세계 어디서나 각광받는 음식 중 하나지요~~~

3. 고추장은 한국 마트나 차이나 타운에서 구입할 수 있답니다 ^^

http://v.daum.net/my/lincat79
언제나!!! 다음뷰 추천 감사합니다 +^ㅅ^+