브라우니 2

[적묘의 페루]달콤한 초콜렛 가득한 리마음식축제 MISTURA

갈까 말까 망설이다가 그렇게 다양하다는 그 페루 음식들~ 구경이라도 하자고 가본 MISTURA 페루 음식축제 미스뚜라는 이번주 일요일까지 깜뽀 데 마르떼에서 진행중입니다. 다른 관련 글에 주소랑 링크 있으니 참고~ 2012/09/12 - [적묘의 페루]리마음식축제 MISTURA에서 결제는 선불카드 다른 음식들은 그냥 다 돈을 주고 사 먹어야 했던 반면에 초콜렛과 술, 치즈는 시식이 가능했다는 것! 빵 부스 옆의 초콜렛 전시관으로 달려감! 일반적으로 커피 벨트와 카카오 벨트는 일치 특히 남미는 카카오의 원산지!!! 다만 가공법이 발달하지 못해서 고급 초콜렛은 전부 유럽산으로 알고 있지만 원산지는 남미이고 유럽 기업들의 수입지는 아프리카 식민지 시대에 만들어 놓은 플랜테이션 농장들이라는 것 정작... 현지 ..

[적묘의 맛있는 페루] 케네디 공원 앞 분위기 좋은 카페,ADIOS CHOW

페루 리마의 미라플로레스는 한국으로 치면 강남?? 최근에 생긴 편이구요 쇼핑몰들이 많답니다. 그리고 시청쪽으로 나오면 성당과 미라플로레스 시청이 있고 그 앞에 케네디 공원과 센뜨랄 공원은 이어져있어요. 그 공원 맞은편 식당들이 많이 보이는 쪽에 쭈욱..피자집들이 줄줄이 있구요. 그 끝쪽에 카페길이 있어요. 제일 끝쪽.. 왜 끝쪽으로 가냐면~~~~ 다른데 보다 싸니까요!!!! 제일 몫이 좋은데는 비싼.... 카페들과 역시나 스타벅스..;;; 그래도 좀 끝으로 나오면 그나마 좀 저렴합니다. caliente 뜨거운 frío 차가운 구분하시면 되겠구요~ 여기 초콜렛깔리엔떼와 모카 프리오 정말 맛있었어요!!!! 세트메뉴도 있는데 브라우니와 아이스크림~ 카푸치노와 파운드 케익 한조각 펜케익과 모카 프리오 한잔 세트..