로컬푸드 13

[베트남에서 만난 인도] 그리고 카페스어

하노이 오페라 하우스 왼쪽 옆으로 꺽은 길로 쭉 따라가면 나오는 인도음식 전문 레스토랑이예요 이건 순전히..ㅡㅡ;; 다른 로컬 식당 찾으러 가다가 길을 못 찾아주신 분 덕분에 가게 된 곳인데, 이곳도 하노이에서 유명한 곳이래요. 뜬금없이 가게 되어서 주소도, 가게 입구 사진도 없네요. 일단 내부와 음식 사진부터!!!! 사진 속에 주소가 혹시 있지 않을까 해서 뒤져보았는데 잘 모르겠어요..ㅠㅠ 무슨 인디아..였답니다. 문을 열고 들어서면 낯선 향기 인도는 아직 안 가보아서 사실...이런거 보면 발리의 그 많은 힌두 사원들이 먼저 생각나요 점심 시간을 조금 빗겨있었는데도 많은 사람들 플레인 라씨로 시작하는 식사 메뉴 오길 기다리며 찍은 흔들린 장미 ㅎㅎㅎ 귀여운 후추+소금 이런거 탐나함!!! 사실 메뉴판을 ..

[맛있는 베트남] 아삭아삭 분보남보

호안끼엠 근처의 항 저우 거리랍니다. 바로 아래 사진의 식당.. 사실 이렇게 찾기는 힘드니까요!!! 가장 좋은 것은 주소를 알아 놓는 거죠!!! 간판 보이시죠? 아래의 67 HANG DIEU 대부분의 베트남 현지 식당은 오픈 키친 시스템!!! 이렇게 쓰면 그럴듯 하지만 실제론..ㅡㅡ;; 뭐 그냥 숨길게 없죠 평일 점심땐 자리가 없어서 못 먹는데요 이만큼이나 오래되고 , 유명한 집이란 거죠!!! 아 일회용이 아닌 경우, 일회용을 씻어서 쓰는 경우 닦아서 쓰라고 하더군요. 아님 일회용 젓가락을 가지고 다니는 것도 괜찮다고 하더라구요. 다양한 고명들과 아삭아삭 씹히는 야채들!!!! 게다가 고기도 듬뿍!!!! 맛나게 식사하고 슬슬 걷다보면 여행자 거리 구경도 쏠쏠하답니다. 바가지 안쓰게 다니고 ^^ 하노이의 거..

적묘의 달콤새콤 2010.10.02 (2)

[남포동,수제버거] 파머스를 가다

남포동 광복로에서 살짝 골목 안쪽을 보면 이런 색다른 햄버거 집이 보인다!!! 이런 집은 자꾸 소개하고 싶은 것이!!!! 프랜차이즈점이 아니라서.. 한때는 마치 프랜차이즈점으로 다들 부자가 될것처럼 ..;; 우르르르 들어왔지만 결국은 다국적 기업의 배를 불리는 것뿐.. 지역경제 말아드실 뿐이고..ㅡㅡ 극장이고, 식당이고, 옷이고, 뭐고.. 지역경제엔 정말 도움이 안되는구나 싶어서 소위 이야기하는 로컬 푸드에 맛을 들였달까? 굳이 따지면 원료생산지는 아니니까 로컬 아니다..라고 하면 할말은 없음..;; 사실 여긴 싸진 않다!!! 이 금액엔 음료와 프렌치 포테이토가 포함된 것임. 게다가 음식을 받아서 위에 올라가서 먹어야 한다. 그래도 여길 추천하고 싶은 이유는 맛있다!!!! 귀여운 골목을 지나 좁은 계단을..