키워서 잡아먹기 6

[적묘의 파테크]쪽파,대파,뿌리남겨 심기, 수경,화분,화분농사,홈가드닝,키워서 잡아먹기,식물관찰일기, 테이크아웃잔 재활용, 식목일

봄비가 올 땐 칼국수, 파전 그죠.. 거기에 들어가 줘야 하는 건 쪽파~~~~~ 파전에 들어갈 쪽파 흙뿌리 부분을 모두 잘라서 남겼어요. 저는 보통 커피는 개인컵을 사용하는데 가끔 생각지도 않게 준비 안하고 갔을 때 받아오는 테이크 아웃잔을 씻어서 모아놨다가 사용해요. 테이크 아웃 커피잔을 보통 망가질 때까지 쓰는 편인데 이럴 때 잘 써요. 뿌리를 남겨서 물에 담궈 놓습니다. 하루 정도면 충분해요. 빛의 속도로 올라오는 파릇파릇한 쪽파~~~ 작년까진 대파만 시도 했었어요. 쪽파는 너무 귀찮으니까... 그런데 요즘 너무 가격이 오르기도 했고 수시로 조금씩 잘라 먹으면 파향이 워낙에 좋은 걸 아니까 쪽파도 심어봅니다!!!! 큰 화분에 나눠서 뾱뾱 심어줍니다. 처음엔 화분 두개에 나눠 심었고 파뿌리 안 망가지..

[적묘의 정원]씨발아,완두콩,콩파종,완두콩관찰일기,모종 옮겨심기,식물관찰일기,식목일, 키워서 잡아먹기, 홈가드닝

작년에 키워서 밥에 넣어 먹고 몇 남겨 놓았던 완두콩을 물에 불렸답니다. 겨우내 빠짝 마른 콩은 정말 쪼글쪼글하게 건조하고 서늘한 곳에 보관했다가 라고 쓰고 살짝 까먹고 있다가 아 맞지 하고 씨앗 상자를 꺼내서 바닥에 깔린 콩을 꺼냈죠. 3월 중순 꽃샘 추위(곱셈추위 아님 주의 +_+) 아직은 실내에서 물 찰방찰방하게 담궈두면 됩니다. 3일 정도 지나니 쏘옥~~~ 쪼끔 더 올라오길 기다렸다가 아직 싹이 올라오지 않은 완두콩까지 모두 가지고 나가서 얕은 화분에 일단 그냥 듬성 듬성 심었어요. 일단 밤에도 10도 이상이 되면 생존확율이 높아지니까 그전까진 추우면 실내로 들일 수 있는 화분에 1차로 심었어요. 일종의 모종판처럼 쓸거라서 간격 별로 신경 쓰지 않아도 됩니다. 그래서 요렇게 자랄 때까지 2,3주 ..

[적묘의 완두콩]키워서 잡아먹기,완두콩, 지주대, 완두콩 관찰일기,풋콩,찜쪄버려

주식 투자는 망해도 완두콩은 망하지 않습니다. 코인은 안했지만 완두콩은 했습니다!!!! 코인을 할 걸...;;; 아..아닙니다... 3개월에서 5개월 정도면 쑥쑥 자라서 계속 완두콩이 열려서 관찰일기 써도 재미난 완두콩 화분에서 조금 키운 완두콩을 화단으로 옮겨준 것이 있고 계속해서 화분에서 키우는 것이 있어요. 5알로 시작해서 이렇게 불렸습니다. 좋은 투자 적은 투자와 많은 수익!!!! 위쪽은 계속해서 자라면서 또 새로운 꽃이 피고 콩깍지가 자라기 때문에 키가 작을 때는 괜찮은데 완두콩의 줄기가 바닥으로 떨어지지 않도록 지지대를 해주는게 좋아요. 예쁜 꽃이 피고 꽃사이로 달린 작은 콩깍지 그리고 필요한 것은 물, 햇살, 그리고 시간 꾸준히 한참을 피어나는 예쁜 흰색 완두콩 꽃이랍니다. 고양이를 키우면 ..

[적묘의 일상tip]알로에팩만들기,아보레센스,알로에베라,세상쉬운 알로에팩만들기,알로에 회뜨기

식용이지만 맛이 없기 때문에피부에 양보하고 있는 알로에베라와 알로에 아보레센스 둘다 식용입니다. 그리고 껍질 부분의 알레르기 문제가 없다면알로에 아보레센스는 껍질도 식용 가능 알로에 베라는 껍질 말고 알맹이만!!! 둘다 마찬가지인데요 일단 더 가늘고 날씬한 것이 알로에 아보레센스 먼저 가위로 옆의 뾰족한 가시를 다 잘라줍니다. 그리고 알로에 회를 뜨면 되지요. 아보레센스도이 속을 잘라서 먹어도 되고 그대로 껍질채 갈아서 먹어도 됩니다. 전 그냥 동전 마스크팩 사서 믹서로 잘 갈아놓은 알로에에 담궜다가 팩으로 사용해요. 워낙에 수분함량이 높은 알로에 아보레센스라서다른거 안 넣고 갈아도 이렇게 금방 물기를 먹고쫙 부풀어 오른답니다. 풀어서 얼굴에 올려놓으면 팩 끝!!! 짙은 푸른색이 알로에 아보레센스고그 옆..

[적묘의 일상tip]알로에팩,이거 실화냐,아보레센스,세상쉬운 알로에팩만들기,알로에 회뜨기

알로에 아보레센스 식용입니다 +_+ 키워서 잡아먹는 것도 좋지요 2~3cm 를 한번에 먹으면 대략 정량이라고 하는데요 알로에 아보레센스의 경우 생잎을 깨끗이 씻은 후 껍질 채 먹어도 되요. 후후... 분명히 말씀드리지만 맛 없습니다 갈아 먹거나, 즙을 마시거나, 달여 먹으면 됩니다. 정원의 알로에로 말씀드리자면대략 10년 정도 지네가 알아서 잘 자라고 있다가 요즘 본격 정리하고 있습니다. 이렇게 줄기에서 나온 뿌리 부분은 따로 빼서따로 심으려고 분리 중 3~4년 잘 자란 살이 통통한 아래쪽 잎들을 따서깨끗하게 씻어줍니다. 본격 손질 중 가위를 사용하는게 편해요. 날카로운 부분을 잘라줍니다. 그리고 본격 회뜨기 칼을 집어 넣어서쭉 생선 포 뜨듯이 떠주세요. 그리고 그대로 반대쪽으로 칼을 넣어서 껍질과 살을..

[적묘의 정원]알로에,키워서 잡아먹기,식용식물,약용식물,마사지팩,알로에 아보레센스

알로에는 백합과 식물로 아프리카, 지중해 연안이 원산지고, 고대로부터 신비의 물질이라 불린최초의 약초라고 하네요. 옥상 정원에서꾸준히 꽃을 피우며 잘 자라고 번성하고 있는 +_+ 알로에 아보레센스 꽃이 하나하나 피는 걸마냥 바라만 보고 있어도 기분이 좋아지지만 사실.... 지금 총체적인 난국..ㅜㅜ 얘네... 너무 우리집 좋아하는거 아니에요? 알로에 아보레센스 서식지인가요무려... 식용으로 키우기 시작했으나 수요과 공급의 불균형 자라는 속도를 따라 먹을 수 없다는 것 그리고 위액촉진 효과가 있어서식후에 먹으면 더 좋고 변비 해결에 기막히다는 이 알로에 아보레센스는.... 뽀족한 부분만 제거하고 먹으면 되는껍질채 먹어도 되는 알로에랍니다. 도저히 감당이 되지 않아알로에 나눔하려고 한 줄기 끊어보니 으아....